المقادير
- مقادير العجينة :
طحين : 3 اكواب
خميرة : ملعقة صغيرة ونصف
سكر : ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
ماء دافئ : كوب
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- مقادير الحشوة :
صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)
الفلفل الأحمر : نصف حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
الفلفل الأصفر : نصف حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
الكوسا : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
الطريقة:
اخلطي الخميرة مع السكر في الماء الدافئ واتركي المزيج 7 دقائق حتى تفور الخميرة.
أضيفي الطحين والزيت والملح وبودرة الثوم واعجني لمدة 10 دقائق حتى تتجانس العجين وتتكون عجينة ملساء ناعمة.
ادهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون وغطي وعاء العجين واتركيه في مكان دافئ مدة ساعة حتى تتخمر العجينة.
مدي العجينة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت واصنعي شقوق بواسطة شوكة.
وزعي صوص البيتزا والجبن الشيدر ثم وزعي الفلفل الملون والكوسا.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق ثم ازيليها ووزعي الأوريغانو والجبن الموزريلا وأعيديها للفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمر ويذوب الجبن.
قطعيها وقدميها ساخنة.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك