المقادير6 اشخاص
6 صدور بط .
زيت نباتي.
نصف كوب صويا صوص.
كوب عصير برتقال.
ملعقة كبيرة بشر برتقال.
ملح وفلفل.
ملعقة كبيرة عسل أبيض.
ملعقة كبيرة نشا.
شرائح برتقال.
في طاسة القلي أضيفي ملعقة زيت وشوحي صدور البط على الوجهين على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
ضعي بشر وعصير البرتقال والعسل مع صوص الصويا والملح والفلفل في وعاء للطهي.
أضيفي النشا وقلبي حتى يذوب تمامًا، ثم رصي صدور البط في هذا الخليط وارفعيه على النار حتى يغلي ثم على نار هادئة حتى ينضج مع ملاحظة إضافة ربع كوب ماء كلما احتاج الأمر حتى لايجف الصوص.
بعد النضج ضعي صدور البط تحت الشواية لتأخذ اللون المحمر وقدميها ساخنة مع شرائح البرتقال والأرز أو المحاشي، وبالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً :
GMT 15:25 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المحمرة بالدجاجGMT 15:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي بالباذنجانGMT 15:10 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لحم كفتة مشوي مع صوص الطماطم والزبدةGMT 15:05 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير علي نازك باللحمGMT 14:55 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج مع الحمص Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك