المقادير6 اشخاص
6 صدور بط .
زيت نباتي.
نصف كوب صويا صوص.
كوب عصير برتقال.
ملعقة كبيرة بشر برتقال.
ملح وفلفل.
ملعقة كبيرة عسل أبيض.
ملعقة كبيرة نشا.
شرائح برتقال.
في طاسة القلي أضيفي ملعقة زيت وشوحي صدور البط على الوجهين على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
ضعي بشر وعصير البرتقال والعسل مع صوص الصويا والملح والفلفل في وعاء للطهي.
أضيفي النشا وقلبي حتى يذوب تمامًا، ثم رصي صدور البط في هذا الخليط وارفعيه على النار حتى يغلي ثم على نار هادئة حتى ينضج مع ملاحظة إضافة ربع كوب ماء كلما احتاج الأمر حتى لايجف الصوص.
بعد النضج ضعي صدور البط تحت الشواية لتأخذ اللون المحمر وقدميها ساخنة مع شرائح البرتقال والأرز أو المحاشي، وبالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً :
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك