دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها الحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي ناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل تصميمات رخامية تُعيد إحياء الحمّامات الرومانية في قلب بيروت النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان المنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026 توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 04 مارس / أذار 2026 أزمات الفتيات في سن المراهقة بين الضيق النفسي وحلول الأهل الحكيمة

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير بيكاتا اللحم بالمشروم

GMT 05:54 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلتعرفي علي طريقة إعداد وتحضير بيكاتا اللحم بالمشروم

بيكاتا اللحم بالمشروم

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير3 اشخاص

    500 جرام لحم بتلو شرائح
    250 جرام علبة فطر شرائح(مشروم)
    1 بصلة متوسطة مفرومة
    1 كوب دقيق
    1 كوب كريمة طبخ
    2 ملعقة كبيرة صلصة بنية بودر(ديمي جلاس)

    1 مكعب مرق اللحم
    4 ملعقة كبيرة زيت
    2 ملعقة صغيره ملح
    3 ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 كوب ماء

طريقة التحضير

لعمل البيكاتا

تبلي اللحم بالملح والفلفل واغمسي الشرائح بالدقيق على الوجهين

ضعي ملعقتي زيت في وعاء القلي واقلي اللحم على الوجهين لمدة 3 دقائق على أن يكون لينا ولايجف.

ضعي شرائح اللحم المقلية جانبًا ثم ضعي ملعقتي زيت في نفس وعاء القلي وملعقتي دقيق وقلبي على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبيًا.

أضيفي البصل المفروم و الفطرو الملح والفلفل الأسود ومكعب المرق في المقلاة وحركي الخليط جيداً لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.

في نصف كوب ماء ضعي الصلصة البنية(ديمي جلاس) البودر وقلبي ثم أضيفيها لخليط الدقيق والمشروم واتركي الخليط يغلي.

أضيفي شرائح اللحم للخليط وغطي الوعاء جيدًا واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.

أضيفي كريمة الطبخ للحم واتركيها تغلي 3 دقائق إضافية ثم ارفعيها من على النار.

قدميها ساخنة في وعاء التقديم مع الصوص والمشروم وطبق من الأرز الأبيض وسلطة خضراء وبالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير بيكاتا اللحم بالمشروم

بيكاتا اللحم بالمشروم

القاهرة _ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل