أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق كيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا ألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا جدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء أفكار مبتكرة لتنسيق أثاث بلون الشوكولاتة في ديكور غرفة المعيشة دراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة قائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 29 يوليو/ تموز 2025 أزمات الفتيات في سن المراهقة بين الضيق النفسي وحلول الأهل الحكيمة

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضيرالريزوتو بالدجاج المقرمش

GMT 05:52 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلتعرفي علي طريقة إعداد وتحضيرالريزوتو بالدجاج المقرمش

الريزوتو بالدجاج المقرمش

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير5 اشخاص

    مقادير الريزوتو
    3 كوب أرز أبيض بسمتي.
    2 بصلة متوسطة مفرومة.
    5 فصوص ثوم كبيرة مهروس.
    ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
    نصف ملعقة فلفل أحمر حار.
    ملعقة كبيرة بهارات دجاج.
    ملعقة صغيرة كمون مطحون.
    رشة ملح.
    2 ملعقة كبيرة مستردة.
    ملعقة صغيرة كاري.
    2 بيضة مخفوقة مع رشة فلفل أسود.

    5 ملاعق كبيرة صوص الباربيكيو
    زيت نباتي.
    مقادير الدجاج المقلي
    3 قطع صدور دجاج بانيه مقطعة شرائح رفيعة.
    بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
    4 ملاعق كبيرة من دقيق.
    ملح وفلفل.
    1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
    لوز محمص.
    جزرة مبشورة.
    أوراق نعناع.

طريقة التحضير

تبلي قطع الدجاج بالبصل والملح والكمون والفلفل ثم إغسلي الأرز وضعيه في مصفاة.

ضعي 3 ملعقة زيت نباتي في وعاء الطهي وسخني على نار متوسطة ثم زيدي الأرز وقلبي جيدًا حتى يجف الماء ويبدأ الأرز يتغير لونه للذهبي.

أضيفي البصل المفروم والملح والتوابل والثوم والمستردة مع التقليب برفق حتى لا يتكسر الأرز.

أضيفي الماء المغلي الكافي لتغطية الأرز مع تهدئة النار حتى ينضج. اتركيه حوالي 10 دقائق.

ضعي رشة ملح وفلفل وكمون وبهارات وفلفل حار مع الدقيق لتغطية قطع الدجاج.

ضعي قطع الدجاج في البيض المخفوق ثم الدقيق.

ضعي 3 ملاعق زيت في طاسة قلي على نار متوسطة واقلي قطع الدجاج حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبيًا.

ضعي الأرز في طبق التقديم وفوقه قطع الدجاج المقرمش، وزعي صوص الباربيكيو، والمكسرات، وزيني بالجزر المبشور وأوراق النعناع.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضيرالريزوتو بالدجاج المقرمش

الريزوتو بالدجاج المقرمش

القاهرة _ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة أمينة خليل

القاهرة - لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

دور الأزياء العالمية

القاهرة - لايف ستايل

النجمة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة - لايف ستايل

الطائرة الهندية المنكوبة

نيودلهي - لايف ستايل

مرضى السكري

برلين - لايف ستايل