arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:13:18
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:13:18
السبت 7 حزيران / يونيو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

طريقة تحضيراللحم المشوي مع صوص الباربيكيو والأعشاب

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضيراللحم المشوي مع صوص الباربيكيو والأعشاب

اللحم المشوي مع صوص الباربيكيو والأعشاب
القاهرة _ لايف ستايل

المقادير6 - 8 اشخاص

    2 كيلو لحم كندوز أو بتلو مقطع مكعبات كبيرة
    بصلة متوسطة مفرية
    3 حبة بصل مقطع إلى مكعبات
    2 حبة فلفل ألوان مقطع مكعبات
    1/2 كوب خل
    1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون

    3 ملاعق كبيرة عسل أسود
    1 كوب صوص الصويا
    5 ملاعق كبيرة صلصة الباربيكيو
    كوب ونصف من شرائح المشروم
    ملح وفلفل حسب الرغبة
    أسياخ خشبية لشي الكباب

طريقة التحضير

في وعاء عميق للتتبيل ضعي اللحم مع البصل والملح والفلفل وملعقتين خل وغطي الوعاء وضعيه بالبراد.

ضعي الزنجبيل وصلصة الصويا والخل والعسل والفلفل الأسود في وعاء على النار المتوسطة حتى يغلي ويقل حجم الخليط إلى النصف تقريباً.

رصي مكعبات اللحم في الأسياخ بالتبادل مع قطعة مشروم ثم قطعة بصل ثم قطعة فلفل وهكذا حتى تنتهي الكمية.

إدهني أسياخ اللحم بتتبيلة الزنجبيل والصويا باستخدام الفرشاة ثم ضعي أسياخ اللحم في البراد لمدة 30 دقيقة حتى تتشرب التتبيلة جيداً.

سخني الفرن على درجة 220 درجة مئوية, ثم اشوي اللحم في صينية حتى ينضج أو من الممكن إستخدام الشواية الكهربائية مع الحرص على تقليب الأسياخ على الجانبين حتى لا يحترق اللحم.

رصي أسياخ الكباب في طبق التقديم وصبي فوقها بقية التتبيلة المتخلفة من التسوية ومعها صلطة خضراء وزيني بالبقدونس وبالهنا والشفا.

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير معجنات السبانخ بالجوز

طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالبرتقال للرجيم

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضيراللحم المشوي مع صوص الباربيكيو والأعشاب طريقة تحضيراللحم المشوي مع صوص الباربيكيو والأعشاب



GMT 11:32 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو

ليلى علوي تستعيد ذكرياتها مع الراحل أحمد زكي

GMT 23:06 2019 الثلاثاء ,15 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضيرالمهلبية بالكورن فليكس

GMT 01:39 2016 الأحد ,25 كانون الأول / ديسمبر

تناول الرضع لهذه الأطعمة يقيهم من الإصابة بالحساسية

GMT 00:49 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

أيتن عامر تؤكد تصوير مشاهدها في "خلاويص" بالكامل

GMT 20:15 2017 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير

الطرق المناسبة لحماية الطفل من التوحد وتأخر الكلام

GMT 07:49 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

صفية العمري تكشف أهم أسرارها وتنفي كتابة مذكراتها

GMT 00:09 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير

كيف أستعيد صحة شعري بعد الإنجاب
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle