arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:09:26
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:09:26
لايف ستايل

الرئيسية

فيليه الديك الرومي

لايف ستايل

لايف ستايلفيليه الديك الرومي

فيليه الديك الرومي
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
فيليه ديك رومي ملفوف بالدوبار ملعقة كبيرة شطة هريسة 3 ملعقة كبيرة دبس رمان ملعقة كبيرة معجون طماطم 3 ملعقة كبيرة زبده طرية 3 ملعقة كبيرة خل تمر 100 جرام بلح رطب أسود كوب بروكلي كوب مشروم كوب طماطم شيري 12 بيبي كورن 4 حبة بطاطس متوسطة حبوب رمان حلقات بيبرونى ملح فلفل
طريقة التحضير
* يخلط الملح والفلفل مع الهريسة و دبس رمان و معجون طماطم و الزبده و خل التمر و البلح الرطب جيداً 

* يدهن الفيليه ويغطى بالخلطة ويترك مغطى ٣ ساعات 

* تغسل البطاطس جيداً وتلف بالفويل وتشوى في الفرن لمدة ساعة 

* يوضع فيليه الرومي فوق فرشة من البيبروني المجفف ويسوى في صينية فرن مغطى بالفويل ٣٠ دقيقة على حرارة ٢٢٠مْ 

* يكشف ويسوى لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى تصل حرارته من الداخل ٦٥مْ 

* يرفع ويترك جانباً حتى يبرد ثم يقطع 

* تصفى دهون البيبروني ويفرم البيبروني ناعماً 

* تسلق الذرة والبروكلي في ماء مغلي ٣ دقائق ثم تصفى وتوضع في ماء مثلج 

* تشوح الطماطم مع المشروم والثوم في الزيت 

* تسخن الذرة والبروكلي في زبده على حرارة منخفضة متوسطة 

* تغرف الذرة والبروكلي بجانب شرائح اللحم وتقدم 

* تشق البطاطس وترش بالبيبروني المفروم ويوضع معها الطماطم والمشروم بالثوم وتقدم مع اللحم 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فيليه الديك الرومي فيليه الديك الرومي



GMT 20:47 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير الكشري الأصفر

GMT 20:40 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير فتة الباذنجان بالصنوبر

GMT 20:24 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير اسباجيتي بالجبن الرومي

GMT 19:22 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير بط محمر

GMT 16:30 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير كبد ضانى محمر

GMT 16:23 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير موزة ضاني محمرة

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فيليه الديك الرومي فيليه الديك الرومي



GMT 11:16 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 12:55 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف

GMT 15:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 11:51 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

بلقيس فتحي تعلن حقيقة حذف أغنيتها "حقير الشوق" من اليوتيوب