arablifestyle
آخر تحديث GMT 13:26:25
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 13:26:25
لايف ستايل

الرئيسية

فيليه الديك الرومي

لايف ستايل

لايف ستايلفيليه الديك الرومي

فيليه الديك الرومي
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
فيليه ديك رومي ملفوف بالدوبار ملعقة كبيرة شطة هريسة 3 ملعقة كبيرة دبس رمان ملعقة كبيرة معجون طماطم 3 ملعقة كبيرة زبده طرية 3 ملعقة كبيرة خل تمر 100 جرام بلح رطب أسود كوب بروكلي كوب مشروم كوب طماطم شيري 12 بيبي كورن 4 حبة بطاطس متوسطة حبوب رمان حلقات بيبرونى ملح فلفل
طريقة التحضير
* يخلط الملح والفلفل مع الهريسة و دبس رمان و معجون طماطم و الزبده و خل التمر و البلح الرطب جيداً 

* يدهن الفيليه ويغطى بالخلطة ويترك مغطى ٣ ساعات 

* تغسل البطاطس جيداً وتلف بالفويل وتشوى في الفرن لمدة ساعة 

* يوضع فيليه الرومي فوق فرشة من البيبروني المجفف ويسوى في صينية فرن مغطى بالفويل ٣٠ دقيقة على حرارة ٢٢٠مْ 

* يكشف ويسوى لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى تصل حرارته من الداخل ٦٥مْ 

* يرفع ويترك جانباً حتى يبرد ثم يقطع 

* تصفى دهون البيبروني ويفرم البيبروني ناعماً 

* تسلق الذرة والبروكلي في ماء مغلي ٣ دقائق ثم تصفى وتوضع في ماء مثلج 

* تشوح الطماطم مع المشروم والثوم في الزيت 

* تسخن الذرة والبروكلي في زبده على حرارة منخفضة متوسطة 

* تغرف الذرة والبروكلي بجانب شرائح اللحم وتقدم 

* تشق البطاطس وترش بالبيبروني المفروم ويوضع معها الطماطم والمشروم بالثوم وتقدم مع اللحم 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فيليه الديك الرومي فيليه الديك الرومي



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فيليه الديك الرومي فيليه الديك الرومي



GMT 07:46 2019 السبت ,23 آذار/ مارس

سحر رامي سعيدة بتكريمها من "الكاثوليكي "
لايف ستايلسحر رامي سعيدة بتكريمها من "الكاثوليكي "

GMT 13:27 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس

الحب الحقيقي

GMT 12:05 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

تسريب صور مخلة للآداب للمثلة السورية"لونا الحسن"

GMT 07:51 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس

سوسن بدر سعيدة بنجاح "أهو دا اللي صار"

GMT 01:44 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر

احصلي على أظافر طويلة بهذه المكونات البسيطة

GMT 12:24 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

الفنانة شيرين عبد الوهاب تحيي حفلة كبيرة في الرياض

GMT 07:21 2017 الأربعاء ,26 تموز / يوليو

زوجة بريدي ضمن قائمة أجمل 100 وجه في العالم

GMT 09:09 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

هيفاء وهبي مطلوبة للتحقيق بسبب "شورت" الجامعة الأميركية

GMT 09:30 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير

أبرز الفروق بين ديكورات جبس أسقف المنازل ومادة الـ "POP"