
مقادير مكرونة بالجبن والحليب
- معكرونة : 250 غراماً (لولبية)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : 3 حبات (مفروم فرماً ناعماً)
- دقيق : ملعقة كبيرة
- الماء : كوب ونصف
- حليب : 2 كوب (سائل)
- جبن الشيدر : 2 كوب
- الزبدة : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير مكرونة بالجبن والحليب
1. في قدر، ذوّبي الزبدة وقلّي البصل والثوم حتى يذبلا.
2. أضيفي الدقيق وحرّكي.
3. اسكبي الماء واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
4. ضعي المعكرونة اللولبيّة والحليب السائل وحرّكي جيداً لحوالي 10 دقائق حتى تصبح المكرونة طريّة. إذا شعرت أن كمية الصلصة أصبحت قليلة أضيفي كمية صغيرة من الماء أو الحليب.
5. عندما تبدأ المكرونة بالنضوج، ضعي جبن الشيدر وحرّكي حتى يذوب.
6. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
7. اسكبي مزيج المكرونة في صينية فرن واخبزيه لحوالي 10 دقائق ثمّ قدّميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:طريقة اعداد وتحضير مكرونة نجريسكو بالدجاج
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعوديةGMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقيةGMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السوريةGMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك