المكونات:
1 كيلوجرام فاصولياء خضراء
½ 1 كيلوجرام طماطم حمراء طازجة ومقشرة
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
1 فنجان صغير زيت زيتون
8 فصوص ثوم مقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
- نشذب الفاصولياء، ونضع ماء على النار ونتركه يغلي ونضيف رشة ملح. وعند الغليان نضيف الفاصولياء المقطعة لمدة اثنتين إلى ثلاث دقائق، ثم نرفعها ونبردها بالثلج.
- نضع زيت الزيتون داخل مقلاة ونضيف الثوم ونقلبه، وبعد ذلك نضيف الطماطم المقشرة والمقطعة، والكزبرة والملح، وتشوح معاً لمدة 10 دقائق ثم نضيف الفاصولياء، ونتركها لمدة 10 دقائق حتى الاستواء الكامل للفاصولياء.
- تقدم باردة مع الخبز.
قد يهمك أيضا:تعرف علي طريقة إعداد الفاصولياء البيضاء باللحم
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك