arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود

لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود
القاهرة - لايف ستايل

الكمية تكفي
6 أفراد

وقت التحضير
20 دقيقه

وقت الطهي
60 دقيقه

المقادير
كيلو لحم بقر بدون عظم
مقطع مكعبات ومسلوق
2 كوب طرشانة الي هيه مشمش
1 كوب نكوع مشمش يابس مع عجوته جربي تعملي بنفسك وخزني لعمل الوصفة
1 كوب حمص مسلوق
كوب ونص دبس الي هوة عسل التمر
نص كوب زبيب
ربع كوب لوز مع عين الجمل
حبهان الي هوة الهيل ملعقة اكل مش مطحون
كوب ونص جريش
ليمون دوزي ملعقة شاي
1كوب سكر
زيت للقلي
ملعقة طعام ملح
حبة ليمون ناشف

التحضير
نجهز جميع المكونات ونغسل اللحم جيدا

الطهى
نضع الزيت في القدر ونسكب الدبس الاسود
ونضع اللحم فيه ونبدي بتشويحة الى ان ياخذ لون العسل الاسود
نضيف ماء سلق اللحم وسلق الحمص ونظيف ماء يغطي الحم بمرتين
ونبدئ بتنزيل المواد للقدر وره بعض تقريبا كل 5 دقائق نظيف مادة
هنبدي بالحمص والطرشانة الي هيه مشمش مجفف
مع النكوع وبعدها الجريش المنقوع بالماء قبل عشرة دقائق تقريبا
ونظيف الزبيب واللوز والجوز والسكر وطبعا نفضل بتحريك قعر القدر حتى لايلتصق
ونتركه يغلي الى ان يثخن ونضيف الحبهان
ومن نطفي النار نضع اليمون الناشف ونتركه عشرة دقائق ونخرجه من الطبخه
يقدم مع الرز وممكن وحده

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود طريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود



GMT 14:12 2017 الثلاثاء ,06 حزيران / يونيو

كيفية تحضير أرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية

GMT 10:20 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

طريقة إعداد شرائح اللحم مع الفاصوليا الخضراء

GMT 03:47 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد شرائح اللحم المقلية مع صلصة الفول الأسود

GMT 03:43 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

شرائح اللحم وجبنة ستيلتون

GMT 03:32 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر

الكباب العراقي (الكفتة المشوية )

GMT 20:07 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 19:52 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

يتحدث هذا اليوم عن بداية جديدة في حياتك المهنية

GMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات

GMT 00:13 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مكسيكى

GMT 07:40 2023 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس

مكياج مناسب ليوم عيد الأم

GMT 22:43 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف لقاءً مهماً أو معاودة لقاء يترك أثراً لديك

GMT 15:30 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

تمتعي بشهر عسل رومانسي ومميز في النمسا 

GMT 10:38 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

نظام "yo-yo" يتسبب في انخفاض تراكم الدهون

GMT 06:35 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

أيتن عامر تؤكد تصوير مشاهدها في "خلاويص" بالكامل
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle