انطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري اعتقال بريطانية للاشتباه بإلقائها كلمة داعمة لـ"حماس" نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن نجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة أفكار لتنسيق حديقة المنزل استعدادًا لفصل الشتاء دراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب قصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة توقعات الأبراج اليوم الاثنين 23 أكتوبر/تشرين الأول 2023 كيفية تقوية شخصية الطفل الحساس

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة اعداد كوردون بلو الدجاج من الأكلات الفرنسية الشهيرة

GMT 01:48 2017 الخميس ,16 شباط / فبراير

لايف ستايلطريقة اعداد كوردون بلو الدجاج من الأكلات الفرنسية الشهيرة

الكوردون بلو

القاهرة - لايف ستايل

الكوردون بلو من الأكلات الفرنسية الشهيرة، والتي يتم فيها طهي صدور الدجاج مع شرائح الديك الرومي المدخنة والجبن اللذيذة لتعطينا فى النهاية طعما شهيا ولذيذا. فيما يلي لدينا لك طريقة تحضير الكوردون بلو بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

مقادير الكوردون بلو:

٦ شرائح جبن سويسرية

٤ صدور فراخ مخلية

٤ شرائح رومي مدخن

٨/١ ملعقة فلفل أسود

٤/١ ملعقة ملح

١ بيضة

٢/١ كوب بقسماط مطحون

طريقة تحضير الكوردون بلو:

١- سخني الفرن على حرارة ٣٦٠ درجة مئوية ثم املأي مقلاة بكمية قليلة من الزيت بحيث تغطي قاع المقلاة وضعيها في الفرن.

٢- قطعي كل صدر من صدور الدجاج إلى أربع شرائح للتقليل من سمكها الكبير.

٣- قومي بتتبيل كل شريحة من الدجاج بالملح والفلفل.

٤- ضعي شريحة من الرومي المدخن ثم شريحة من الجين على كل شريحة من شرائح الدجاج ثم لفيهم معا وثبتيهم بعود أو اثنين من أعواد تنظيف الأسنان.

٥- اخفقي البيضة مع قليل من الفلفل الأسود في وعاء. اغمسي كل لفة من الدجاج في البيض ثم في البقسماط بحيث يتم تغطيتها من جميع الجوانب. ضعي شرائح الدجاج فى الزيت الساخن واتركيها بالفرن لمدة تتراوح ما بين ٣٠ - ٣٥ دقيقة مع التقليب حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.

٦- اخرجي شرائح الدجاج من الفرن وضعي شريحة أخرى من الجبن على كل منهما ثم ادخليهم الفرن مرة أخرى لدقائق حتى تذوب الجبن.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة اعداد كوردون بلو الدجاج من الأكلات الفرنسية الشهيرة

الكوردون بلو

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسبوع الموضة في الرياض

الرياض - لايف ستايل

شرطية بريطانية

لندن - لايف ستايل

الملابس الفضفاضة

القاهرة - لايف ستايل

الفنانة أنغام

القاهرة - لايف ستايل

الطيران السوري

دمشق - لايف ستايل

النظام الغذائي

واشنطن - لايف ستايل