arablifestyle
آخر تحديث GMT 14:07:11
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 14:07:11
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير شرائح لحم الضأن المشوي المتبلة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير شرائح لحم الضأن المشوي المتبلة

شرائح لحم الضأن المشوي المتبلة
القاهرة _ لايف استايل

المقادير6 اشخاص

    2 ونصف كيلو جرام من لحم الخاصرة في الضأن
    2 بصلة مفرومة
    2 فص ثوم مهروس
    ملعقة بهارات مشكلة
    ملعقة صغيرة روزماري جاف
    1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

    1/4 كوب خل
    للتقديم
    بطاطس مشوية
    جزر مشوي
    طماطم مشوية
    حفنة بقدونس

طريقة التحضير

تبلي شرائح اللحم جيدًا في وعاء عميق للتتبيل وغطيه بكيس بلاستيك واحفظيه بالبراد.

ضعي شرائح لحم الغنم الغنية من الخاصرة في صينية مدهونة خفيفًا بالزيت.

ضعي الصينية في الفرن الساخن على 180 مئوية لمدة 10 - 15 دقيقة على الرف السفلي للفرن ثم 15 دقيقة أخرى على الرف الأوسط حتى يحمر اللحم.

إدهني سلك الشواية الكهربائية دهنًا خفيفًا ثم رصي القطع على الشواية 4 دقائق لكل وجه حتى تأخذ علامة الشواء.

إدهني شرائح اللحم من الصوص المتبقي في الصينية حتى تظل لينة.

رصي القطع في طبق التقديم وحولها البطاطس المسلوقة والخضار المشوي.

زيني الوجه بالبقدونس وقدمي شرائح لحم الغنم المشوية مع الأرز البسمتي والسلطة الخضراء بالهنا والشفا.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير شرائح لحم الضأن المشوي المتبلة طريقة إعداد وتحضير شرائح لحم الضأن المشوي المتبلة



GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

لايف ستايل

GMT 07:37 2023 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

فرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً
لايف ستايلفرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً

GMT 12:52 2023 السبت ,11 شباط / فبراير

مودل روز بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها
لايف ستايلمودل روز بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها

GMT 12:13 2023 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر

هيفاء وهبي تعلن تعاقدها على فيلم جديد
لايف ستايلهيفاء وهبي تعلن تعاقدها على فيلم جديد

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

لايف ستايل

GMT 08:05 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب الخيبات والارتباك وحافظ على رباطة جأشك

GMT 16:23 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 19:15 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

علامة"باراني" تطلق مجموعة ساعات راقية بأسلوب إيطالي

GMT 12:02 2019 الإثنين ,07 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف علي ديكورات ملوّنة في منزل أديل المودرن

GMT 11:19 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

تناول بعض أنواع الفواكه والخضروات قد يمنع الشيخوخة

GMT 15:10 2017 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان

تشكيلة أزياء تلائم جميع الأذواق في محلات Bleu Marin

GMT 09:28 2017 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر

ماجد المهندس يهدد الأغاني الهابطة بـ"على الله"

GMT 13:49 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

صورة للفنانة حنان ترك على "فيسبوك" تستفز جمهورها

GMT 08:14 2017 الأربعاء ,23 آب / أغسطس

النجم فارس كرم لن يحيي حفلة شرم الشيخ

GMT 20:27 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

صوفيا البلغارية تقدم لك أوقاتًا مميزة في شهر عسلك
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle