arablifestyle
آخر تحديث GMT 18:14:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 18:14:39
لايف ستايل

الرئيسية

تعطي المخ قوة أكبر وتساعده على أداء وظائفه

بحث أميركي يثبت منع الجزر والبطاطا لمرض الخرف عند المسنين

لايف ستايل

لايف ستايلبحث أميركي يثبت منع الجزر والبطاطا لمرض الخرف عند المسنين

تناول الجزر يمنع مرض "الخرف" عند كبار السن
واشنطن ـ رولا عيسى

أشارت بعض الأبحاث الجديدة أن تناول الجزر واللفت والبطاطا قد يمنع الخرف عند كبار السن، حيث يمكن لاستهلاك المركبات التي تعطي النباتات والخضروات ألوانها الزاهية أن يدعم وظائف المخ لدى كبار السن، حيث كشف العلماء أن الذين يعانون من مستويات أقل من الكاروتينات في نظامهم، كان عليهم الاعتماد على قوة المخ بشكل أكبر لإنجاز المهام الموجهة للذاكرة.

واستخدم الباحثون من جامعة جورجيا في دراستهم والتي نشرت في مجلة "الجمعية العصبية الدولية"، تكنولوجيا التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي لمعرفة كيف يمكن لمستويات الكاروتينات أن تؤثر على نشاط المخ، حيث قاسوا نشاط المخ لأكثر من 40 شخصًا من البالغين ما بين 65 و 86 عامًا في حين حاولوا تذكر الكلمات التي تعلموها في السابق، ثم تم تحليل نشاط المخ في حين تعرض المشاركون إلى المسح الضوئي بالتصوير بالرنين المغناطيسي.

ووجد الباحثون أن الأفراد ذوي المستويات المرتفعة من اللوتين والزياكسانثين لا يتطلبون الكثير من نشاط المخ لإكمال المهمة، ومع ذلك، الذين لديهم مستويات أقل اضطروا إلى استخدام قوة المخ بشكل مكثف والاعتماد بشكل أكبر على أجزاء مختلفة من المخ من أجل تذكر الكلمات.

وأوضح كبير الباحثين كاتر ليندبيرغ: "هناك عملية تدهور طبيعية تحدث في المخ مع تقدم العمر، ولكن المخ يؤدي دورًا عظيمًا للتعويض عن ذلك،  وإحدى الطرق التي يعوض بها هي التي تستدعي قوة أكبر للمخ لإتمام عمل ما، حتى يمكن الحفاظ على نفس المستوى من الأداء المعرفي، ومن مصلحة المجتمع النظر في سبل تخفيف هذه العمليات في وظائف كبار السن، ولهذا تغيير النظام الغذائي أو إضافة المكملات لزيادة مستويات الزياكسانثين قد تكون استراتيجية ملائمة لكبار السن".

ووجد الباحثون علاقة بين مستويات هذه المركبات وعدد الكلمات التي يمكن أن تتذكرها، وأضاف ليندبيرغ: " يبدوا كبار السن مثل أي شخص يفعل الشيء نفسه، ويتذكروا نفس الكلمات، ولكن عند فتح​​غطاء محرك السيارة وإلقاء نظرة على ما يحدث فعلا في المخ، تجد أن هناك اختلافات كبيرة تتعلق بمستويات الكاروتينويد".

ويهدف الباحثون الآن إلى اختبار ما إذا كان المزيد من الخضروات التي تحتوي على الكاروتينات في نظامك الغذائي قد يعزز وظيفة الإدراك، وقد وجدت الأبحاث السابقة أن تناول الجزر يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي الذي يصعب علاجه بنسبة تصل إلى 60 في المائة، وذلك يعود إلى نسبة الكاروتين العالية بهم، بينما وجدت دراسات أخرى أن اللوتين والزياكسانثين يمكنهما تعزيز صحة العين وإبطاء التدهور الإدراكي لدى البالغين الأكبر سنًا.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بحث أميركي يثبت منع الجزر والبطاطا لمرض الخرف عند المسنين بحث أميركي يثبت منع الجزر والبطاطا لمرض الخرف عند المسنين



GMT 03:06 2016 الأحد ,25 كانون الأول / ديسمبر

الكرنب يضم مغذيات تحارب مرض ألزهايمر

GMT 09:15 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

منة فضالي في أحدث جلسة تصوير بفستان أسود
لايف ستايلمنة فضالي في أحدث جلسة تصوير بفستان أسود
لايف ستايلماغي بو غصن تحتفل بعيد ميلادها برسالة صوتية جديدة

GMT 13:18 2019 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر

٥ أوضاع جنسية عليك تجربتها مع زوجك
لايف ستايل٥ أوضاع جنسية عليك تجربتها مع زوجك

GMT 09:28 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

مناكير الفرنش الملون أسلوب عصري يليق بالحفلات
لايف ستايلمناكير الفرنش الملون أسلوب عصري يليق بالحفلات

GMT 15:23 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

روبرت داوني جونيور يعود بشخصية Iron man في فيلم "Black Widow"

GMT 11:56 2017 الثلاثاء ,23 أيار / مايو

أهم فوائد الفواكه ذات اللون الأخضر

GMT 06:17 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

كارمن بصيص تخطف الأنظار في "عروس بيروت"

GMT 02:11 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

قمت بتدخين سيجارة حشيش لأول مرة في حياتي

GMT 12:28 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان

الألوان الرائجة في موضة الرجال لربيع وصيف ٢٠١٨

GMT 09:46 2017 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر

مقدّمة برنامج "BBC Breakfast" تتعرّض لموقف مُحرج

GMT 20:02 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد البندق لزيادة الوزن وإلتهاب المسالك البوليه