arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

يُستخدَم زيت النخيل في تصنيعها لأنه الأرخص

تحذيرات لـ"عُشاق النوتيلا" من احتمالية الإصابة بالسرطان

لايف ستايل

لايف ستايلتحذيرات لـ"عُشاق النوتيلا" من احتمالية الإصابة بالسرطان

شوكولاتة نوتيلا
روما  - لايف ستايل

كشفت هيئة سلامة الأغذية الأوروبية، أن زيت النخيل المستخدم في شوكولاتة نوتيلا قد يسبب مرض السرطان، مطالبة في ذات الوقت بعدم التوقف عن استهلاكها بشكل مباشر، قائلة إن "المزيد من الدراسات الأكثر عمقاً ضرورية تثبت أو تنفي سلامة استهلاكها".

وقال التقرير، إن شركة فيريرو المُصنعة شوكولاتة "نوتيلا"، تستخدم زيت النخيل "زيت لب النخيل"، لأنه أرخص أنواع الزيوت المتوافرة في الأسواق، فالتحول إلى أي نوع آخر أقل خطراً من الزيوت سيكلف الشركة ما يقارب الـ 22 مليون دولار إضافي سنوياً.

وكشف التقرير، أن زيت النخيل الذي يستخدم في صناعة نوتيلا هو المسؤول عن نعومة ملمسها وسيولة قوامها وزيادة مدة صلاحيتها بشكل كبير، لكنه يعالج في درجات حرارة تفوق الـ200 درجة مئوية، لإزالة لونه الأحمر ورائحته.

وأشار التقرير، إلى أن هذا ما يجعل مخاطر الزيت تزداد بأضعاف مضاعفة؛ فالتسخين على درجة حرارة عالية بهذا الشكل يتسبب في إفراز مواد ملوثة تسمى إسترات الحمض الدهني "جليسيديل" التي تتحول عند هضمها إلى مادة "الجليسيدول" التي قد تتسبب بحدوث الأورام السرطانية عند تناولها عن طريق الفم.

من جهتها أطلقت شركة فيريرو حملة إعلانية متلفزة في محاولة منها لطمأنة الناس من مخاوفهم الناتجة عن انتشار تقرير هيئة سلامة الأغذية الأوروبية، قائلة إن تغيير نوع الزيت المستخدم في صناعة نوتيلا سيفقدها ليونتها وقابليتها للفرد، كما سيضر بجودة المنتج ويرفع تكلفته. وقال مدير المشتريات في نوتيلا فينشينزو تابيللا: "إن صناعة نوتيلا دون زيت النخيل، سينتج بديلاً غير حقيقي لها، وسيكون خطوة إلى الوراء."

وقد استفزت حملة شركة فيريرو العديد من ردود الفعل السياسية في إيطاليا، فقامت "حركة 5 نجوم" السياسية الإيطالية بمطالبة سلطة الدعاية الإيطالية بإيقاف حملة فيريرو وتغريمها لمحاولة تضليل الجمهور بما يتعلق بالمخاطر الصحية والبيئية.

قد يهمك أيضاً :

طريقة تحضير تشيزكيك النوتيلا بتغطية الشوكولاتة الميروار

طريقة إعداد وتحضير تشيزكيك النوتيلا والفراولة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تحذيرات لـعُشاق النوتيلا من احتمالية الإصابة بالسرطان تحذيرات لـعُشاق النوتيلا من احتمالية الإصابة بالسرطان



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 09:29 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

طفلة تستعد لاحتفالات "الهالوين" بشخصيات تنكرية مميزة

GMT 09:17 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

جمهور الفنانة دارين حداد يحذرها من الفنان أحمد عز

GMT 05:06 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير

نجمات عربيات تألقن في فساتين زهير مراد في 2019

GMT 05:37 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

أحمد رزق يواصل تصوير "بخط الايد"

GMT 07:42 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف علي المساجد الأكبر والأجمل في القارة الأفريقية

GMT 19:31 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو

عطور صيفيّة بعبق الياسمين يكمل جاذبيتك في 2019

GMT 09:49 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان

شيماء سيف تشارك في مهرجان الشارقة القرائي للطفل

GMT 20:41 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس

الإهمال

GMT 12:31 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

خطوات مهمة يجب عليكِ اتباعها في تنظيف الزجاج والمرايا

GMT 05:18 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

"ديلي ميل" تسوق لك أطعمة تُساعدك على الحدّ مِن آلام المفاصل

GMT 07:39 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر

طرق تنسيق الحذاء مع ملابسك من أجل إطلالة جذابة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle