الرئيسية
البديل الصحي هو الخضروات والبقوليات ومنتجات الألبان
دراسة تؤكّد أنّ اللحوم البيضاء ترفع نسبة الكولسترول في الدم
اللحوم الحمراء
واشنطن - لايف ستايل
كشف علماء أميركيون من معهد الأبحاث بمستشفى أوكلاند للأطفال بجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، أن استهلاك كميات كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الدم.
ووفقا للدراسة التي نُشرت في الصحفية الجامعية، فإن استهلاك اللحوم الحمراء ولحوم الدواجن يؤثر بنفس القدر على مستوى الكوليسترول في الدم.
وقال رئيس فريق البحث العلمي رونالد كراوس "أظهرت الدراسة أنه لخفض الكولسترول، من الضروري الحد من استهلاك اللحوم ككل، وللتعويض عن نقص البروتين، من المستحسن إدراج بروتينات الخضار في النظام الغذائي، وتابع بقوله: توقعنا أن يكون للحم الأحمر تأثير سلبي على مستويات الكوليسترول في الدم أكثر من اللحوم البيضاء، لكن هذا غير صحيح. إذا كان مستوى الدهون المشبعة متساو، فعندئذ يكون تأثير اللحوم البيضاء والحمراء نفسه".
اقرا ايضاً:
نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها
وفقا للدكتور كراوس، فإن البديل الصحي للأطعمة التي ترفع نسبة الكوليسترول هو الخضروات والبقوليات ومنتجات الألبان، كما أشار العلماء أن دراستهم لم تتضمن الأسماك.
وفي وقت سابق، قال علماء يابانيون إن الاستهلاك اليومي للأرز يمكن أن يقلل من عدد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
قد يهمك ايضاً:
خُطوات وقائية بسيطة تُجنِّبك خطر ارتفاع الكوليسترول
إرضاع الطفل طبيعيًا أول 6 أشهر يحميه من الكوليسترول في المراهقة
- الإثنين ,02 آذار/ مارس GMT 21:02 2026 النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
- الإثنين ,02 آذار/ مارس GMT 20:57 2026 مشروبات صحية ضرورية بين الإفطار والسحور للحفاظ على النشاط خلال رمضان
- الجمعة ,27 شباط / فبراير GMT 12:26 2026 خبراء يحذرون من اضطرابات الجهاز الهضمي بسبب 4 مكملات غذائية شائعة
GMT 21:02 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
GMT 20:57 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
مشروبات صحية ضرورية بين الإفطار والسحور للحفاظ على النشاط خلال رمضان
GMT 20:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
دراسة علمية تكشف آليات الدماغ وراء الشعور بالجوع المفرط
GMT 20:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
8 نصائح لتناول الحلويات في شهر رمضان بطريقة صحية
GMT 12:26 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
خبراء يحذرون من اضطرابات الجهاز الهضمي بسبب 4 مكملات غذائية شائعة
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 15:16 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
عليك تحاشي جميع المواقف التي تثير غضبك وتبقيك متوترًا
GMT 19:32 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
لا تتهرب من تحمل المسؤولية
GMT 10:24 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تنتظرك مكافآت عديدة بفضل تواجد الشمس في برج الجوزاء
GMT 11:37 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
مجموعة من النصائح التي تبرز مكياج السموكي الملون
GMT 11:01 2023 الجمعة ,16 حزيران / يونيو
شريف منير يستعد لـ«ليه تعيشها لوحدك؟» بعد نجاح «يوم ١٣»
GMT 14:28 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يتحدث هذا اليوم عن مغازلة في محيط عملك
GMT 07:32 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
إبقَ حذراً وانتبه فقد ترهق أعصابك أو تعيش بلبلة
GMT 07:41 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر
صيحات الأبيض لربيع صيف 2020 من أسبوع الموضة في ميلانو
GMT 16:42 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
5 نصائح يحتاجها الزوجان لتحسين العلاقة بينهما في عيد الحب
GMT 05:27 2023 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير
نجمات عربيات وعالميات أكدنّ على أن تقدُم العمر لا يخيفهُن والاستمتاع بكل مراحل حياتهن
GMT 19:35 2020 الخميس ,21 أيار / مايو
تعرف على أهم أعراض ورم الدماغ
GMT 10:06 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك النوتيلا
GMT 12:32 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان
إنجي علاء تتضرع إلى الله في ليلة النصف من شعبان لرفع الوباء
GMT 01:01 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو
علوش تدعو الجمهور لمتابعة "زي الشمس"
GMT 11:06 2019 الأحد ,14 إبريل / نيسان
فساتين سهرة مثالية لأعراس الربيع من وحي مدونات الموضة
GMT 08:41 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
تناغم فلكي داعم خلال الشهر
GMT 09:10 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
بطاقة معايدة هاري وميغان تثير انتقادات واسعة في المملكة المتحدة
GMT 15:23 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو
تعرفي على 6 زيوت عشبية تغنيكِ عن لوشن الجسم المعطر
GMT 06:50 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان
رانيا يوسف تُؤكّد سعادتها بنجاح مسلسلَي "الدولي" و"كأنه امبارح"
GMT 07:58 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
نجمة "آراب أيدول" كوثر براني تستعد لإطلاق "أغار" بصورة جريئة
GMT 15:52 2017 الأحد ,23 تموز / يوليو
فندق V8 Hotel لمحبي السيارات القديمة حول العالم
GMT 14:22 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
رضوى الشربيني تجري جلسة تصوير بعدسة الفنان محمود عاشور
GMT 05:13 2023 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير
تكريم الفنانة فيروز في السعودية تقديرًا لمشوارها الفني الطويل
GMT 13:45 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو
تقرير يكشف أن الغوريلا انتشلت السياحة في رواندا من أزمة وباء "كورونا"
GMT 20:44 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فاصوليا حمراء بالطماطم للنباتيين
GMT 12:15 2020 الخميس ,14 أيار / مايو
أنغيلا ميركل تؤكد أن لديها أدلة على محاولات روسية لقرصنتها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك