arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

بيَّنت أهميّة الزنك للمساعدة في تباطؤ الشيخوخة

دراسة جديدة تُؤكّد على أنّ تناوُل الشيكولاتة يُطيل العمر

لايف ستايل

لايف ستايلدراسة جديدة تُؤكّد على أنّ تناوُل الشيكولاتة يُطيل العمر

الشيكولاتة
لندن ـ كاتيا حداد

تقترح أبحاث حديثة أن تناول الشيكولاتة وشرب القهوة أو الشاي قد يساعدك على العيش لفترة أطول، إذ توصلت دراسة إلى أن تناول الحلوى مع تناول مكملات الزنك ينشط مركب يبطئ الشيخوخة، وهذا المركب يقاوم "الإجهاد الداخلي" الذي يتراكم تراكما طبيعيا على مر السنين، والذي ارتبط بكل شيء من السرطان إلى مرض ألزهايمر، ووفقا إلى الباحثين الألمانيين فإن الزنك هو مكمل آمن نسبيا حتى في الجرعات العالية، وبالتالي يمكن تناوله بانتظام للمساعدة في تباطؤ الشيخوخة.

وتحتوي الشيكولاتة والنبيذ والقهوة والشاي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة تلف الخلايا.

ووجد باحثون من جامعة إرلانجن نورنبيرغ أن الزنك ينشط مركبا من مادة البوليفينول في المختبر، ومن ثم فإن هذا التنشيط يحمي من الغاز الذي تنتجه الخلايا كنفايات، وذلك وفقا إلى البحوث التي أجريت في مجلة كيمياء الطبيعة، هذا الغاز يمكن أن يدمر الحمض النووي للشخص، الإجهاد التأكسدي، ويعتقد بأنه يلعب دورا رئيسيا في عملية الشيخوخة، كما أنه يرتبط بالالتهاب الذي يمكن أن يسبب السرطان والأمراض الانتكاسية مثل مرض ألزهايمر.

ولا يمكن لمادة البوليفينول كسر هذا الغاز المدمر وحدها، لكن عندما يتم دمجها مع الزنك فإنها تخلق "مركبا ضخمًا"، يحاكي هذا المركب أنزيم ديسموتاز الذي يتكون بشكل طبيعي، ويدمر الغاز للمساعدة في حماية الجسم من آثاره، وهذه الدراسة هي المرة الأولى التي يُنسَخ فيها تأثيرات هذا الإنزيم دون اللجوء إلى الخصائص الكيميائية للمعادن مثل الحديد أو النحاس، يمكن أن يسبب التعرض المفرط لهذه المعادن ما يسمى بالإجهاد الداخلي، إلا أن الزنك أقل سمية، فقد ارتبط الكثير من الحديد بأمراض الكبد والسكري وحتى فشل القلب، في حين أن الكثير من النحاس يمكن أن يسبب الحمى وفقر الدم وانخفاض ضغط الدم، في حين يمكن تحمل الزنك لأن تناول جرعات أكبر منه، حيث إن التعرض المفرط له يمكن أن يؤدي فقط للغثيان وتغير في التذوق.

ويأمل الباحثون في أن يتم تناوله كمكمل أو كجزء من عقار له آثار جانبية أقل، من الممكن أيضًا إضافة الزنك إلى الأطعمة التي تحتوي بشكل طبيعي على مادة البوليفينول التي وجدت بالفعل بكميات كبيرة في اللحوم الحمراء، وقال المؤلف الرئيسي للدراسة إيفانا إيفانوفيتش-بورمازوفيتش: "من المؤكد أن النبيذ أو القهوة أو الشاي أو الشيكولاتة يمكن أن تصبح متاحة في المستقبل بإضافة زنك، ومع ذلك فإن أي محتوى كحولي من شأنه أن يدمر الآثار الإيجابية لهذا المزيج"، هذا يعني أنها يمكن أن تعمل مع الخمور الخالية من الكحول.

يأتي هذا بعد أن أظهرت الأبحاث التي نشرت في وقت سابق من هذا العام أن حليب الشيكولاتة يعزز عملية استعادة النشاط أكثر من المشروبات الرياضية، ويسمح اللبن للرياضيين بممارسة التمارين الرياضية بشكل مكثف لنحو ست دقائق أطول من الشراب الرياضي دون تعب، وفقا إلى علماء إيرانيين.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة جديدة تُؤكّد على أنّ تناوُل الشيكولاتة يُطيل العمر دراسة جديدة تُؤكّد على أنّ تناوُل الشيكولاتة يُطيل العمر



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 20:44 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز

GMT 13:24 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو

إليكَ أشهر ماركات الثوب السعودي لعام 2019

GMT 16:24 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

الهواري يثير الجدل بصورة جديدة مع غادة عادل

GMT 06:38 2020 السبت ,01 شباط / فبراير

حسين تشيد بـ "غادة عادل" وتُعلن أن ممثلة جيدة

GMT 13:15 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

10 عبارات أخبري زوجك بها كل يوم لحياة زوجية سعيدة

GMT 15:55 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

هامبورغ أبرز الأماكن المذهلة لقضاء شهر العسل 

GMT 07:48 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على عوامل يجب مراعاتها في ديكور الجلسات الخارجية

GMT 00:41 2017 الأحد ,18 حزيران / يونيو

شيرين عبدالوهاب تلبي دعوة راغب علامة للإفطار

GMT 21:46 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو

الأحذية المطرزة تغزو عالم الموضة في صيف 2017

GMT 09:14 2020 الخميس ,27 آب / أغسطس

الكشف عن طرق وأسرار ربط الكرفتة الرفيعة