كشفت دراسة أميركية حديثة أن الكافيين يزيد الرغبة في تناول الحلويات؛ لذلك لا ينصح الأطباء بتناولها أو أي مادة غذائية حلوة المذاق مع القهوة.
ويشير باحثون من جامعة كورنيل الأميركية، في مقال نشرته مجلة "Journal of Food Science" إلى أنه إذا كان الشخص يتناول في الصباح فنجان قهوة مع كعكة أو أي مادة حلوة، فعليه التخلي عن هذه العادة. فقد ثبت أن الجمع بين الكافيين والمذاق الحلو يسبب زيادة الرغبة في تناول الحلويات أكثر فأكثر.
ويقول الباحثون "إن الكافيين يخفف من المذاق الحلو للمادة، لأنه مضاد قوي لمستقبلات الأدينوزين التي تعزز الاسترخاء والنعاس. ونتيجة لكبح الكافيين لهذه المستقبلات، يساهم في زيادة الحيوية، ما يجعل من الصعب الشعور بطعم الحلويات التي تساهم بدورها في زيادة الطاقة".
أقرأ ايضــــــــاً :
- التوقف المفاجئ لتناول الكافيين قد يسبب الصداع أثناء فترة الصيام
وتسببت هذه الخاصية للكافيين، زيادة في الرغبة بتناول الحلويات أكثر.
قد يهمك أيضا:
دراسة تربط بين تناول القهوة وزيادة خطر سرطان الرئة
دراسة تؤكّد أن السعرات الحرارية لا تؤثر في فقدان الوزن
GMT 14:40 2023 الإثنين ,27 آذار/ مارس
دراسة تكشف أعراض الانسداد الرئوي طويلة الأمد وطرق الوقايةGMT 08:40 2023 الإثنين ,27 آذار/ مارس
علماء روس يحددون مستوى الإشعاع في الخضار باستخدام الأصباغGMT 20:36 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
6 نصائح مهمة يجب اتباعها بعد حشو الأسنانGMT 19:53 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
5 تمارين بسيطة لمكافحة الشخير تحتاجها لنوم أفضل في الليلGMT 17:42 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
أهم النصائح لنوم أفضل خلال شهر رمضان Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك