
كشفت دراسة أميركية حديثة أن الكافيين يزيد الرغبة في تناول الحلويات؛ لذلك لا ينصح الأطباء بتناولها أو أي مادة غذائية حلوة المذاق مع القهوة.
ويشير باحثون من جامعة كورنيل الأميركية، في مقال نشرته مجلة "Journal of Food Science" إلى أنه إذا كان الشخص يتناول في الصباح فنجان قهوة مع كعكة أو أي مادة حلوة، فعليه التخلي عن هذه العادة. فقد ثبت أن الجمع بين الكافيين والمذاق الحلو يسبب زيادة الرغبة في تناول الحلويات أكثر فأكثر.
ويقول الباحثون "إن الكافيين يخفف من المذاق الحلو للمادة، لأنه مضاد قوي لمستقبلات الأدينوزين التي تعزز الاسترخاء والنعاس. ونتيجة لكبح الكافيين لهذه المستقبلات، يساهم في زيادة الحيوية، ما يجعل من الصعب الشعور بطعم الحلويات التي تساهم بدورها في زيادة الطاقة".
أقرأ ايضــــــــاً :
- التوقف المفاجئ لتناول الكافيين قد يسبب الصداع أثناء فترة الصيام
وتسببت هذه الخاصية للكافيين، زيادة في الرغبة بتناول الحلويات أكثر.
قد يهمك أيضا:
دراسة تربط بين تناول القهوة وزيادة خطر سرطان الرئة
دراسة تؤكّد أن السعرات الحرارية لا تؤثر في فقدان الوزن
GMT 09:28 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
مشروبات تعوض نقص فيتامين D بطرق طبيعية وآمنة لدعم صحة العظام والمناعةGMT 09:23 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
النشاط البدني يحمي بشكل فعّال في الوقاية من مشكلات هشاشة العظامGMT 12:02 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
عناق واحد يوميًا يقلل التوتر ويحمي القلب ويحسن المزاج ويعزز الانتماء النفسيGMT 12:00 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
تناول البيض كاملاً يحمي الجسم من المخاطر الصحية ويعزز العناصر الغذائيةGMT 18:47 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو
دراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك