arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

آخرون يرونها مجرد مؤامرة من الشركات لشراء طعام إضافي

عالم كيميائي يعتبر وجبة الفطور ضارة بشكل كبير لجسم الإنسان

لايف ستايل

لايف ستايلعالم كيميائي يعتبر وجبة الفطور ضارة بشكل كبير لجسم الإنسان

وجبة الإفطار
لندن ـ كاتيا حداد

كتب الكيميائي تيرانسي كيلي أخيرًا في كتابه " الإفطار وجبة خطرة"، أنه يعتقد أن الإقلاع عن وجبة الإفطار ساعده في التغلب على مرض السكري من النوع الثاني، فهو لم يتناول وجبة الإفطار  منذ عام 2008.

وبذلك تغيّر مفهومنا عن تناول الأطعمة الصحية وتحوَّل من التركيز على الأطعمة قليلة الدسم، إلى المأكولات التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات، وتعد وجبة الإفطار والأطعمة الحلوة التي غالبًا ما تأتي معها، من الأشياء غير المُحببة، فيرى البعض أن الإفطار يمكن أن يكون ضارًا بشكل كبير.

وأوضح كيلي لصحيفة صنداي تايمز: "في البداية كنت أتناول وجبة الإفطار دائمًا، وكانت تعتمد على الأطعمة النشوية"، وأضاف: "ارتفعت نسبة الجلوكوز لدي بشكل مثير للقلق، وخاصة بعد تناول وجبة الإفطار، كنت تقريبًا سأصاب بنوبة قلبية أو سكتة دماغية، كما يحدث لـ 80 % من مرضى السكري ". ويرى آخرون أن الإفطار هو مجرد مؤامرة من الشركات لتشجيعنا على شراء وتناول وجبة إضافية في اليوم. ومع ذلك، فإن هذه الادعاءات تأتي على عكس الدراسات التي تشير إلى أنه حتي اذا كان القول المأثور قديمًا قد لا يكون صحيحًا تمامًا، فإن وجبة الإفطار ربما هي ليست أهم وجبة من اليوم، ولكنها يمكن أن تكون مفيدة للحفاظ على اتباع نظام غذائي صحي.

وأفادت أخصائية التغذية مارسيلا فويزا، المتحدثة باسم جمعية ديتيتيك بروسيس في لندن: " بأن وجبة الإفطار لا تقل أهمية عن وجبة الغداء أو وجبة العشاء"، وأضافت: "أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار يفقدون الوزن بطريقة ناجحة، كما أنها تخفض مخاطر بعض الأمراض مثل السكري وأمراض القلب. "

وذكرت أخصائية تغذية، في جنوب ويلز في بريطانيا إيسلينغ بيغوت،: "أن وصف بعض الأطعمة بأنها "سيئة" هو شئ يغرس مشاعر الذنب حول تناول الطعام، وهو أمر غير مفيد، ولكن هذا ليس مبررًا لتناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، أو السكريات كل صباح"، وأضافت: "ولكن يجب أن نتناول الأطعمة الغنية بالدهون أو السكريات بشكل معتدل، فعلى سبيل المثال ليس من الصحيح أن نتناول لحم الخنزير المقدد أو السجق كل صباح بوجبة الإفطار، كما أن منظمة الصحة العالمية صنّفت اللحوم المصنعة كواحدة من مسببات مرض السرطان". وتابعت " خطأ كبير أن الناس في كثير من الأحيان بدلًا من أن يتناولوا كمية صغيرة من عصائر الفواكه 150مللي، فهم يتناولون أكثر من 500 مللي والذي يساهم في زيادة نسبة السكريات".

وأشارت بيغوت :"جزء من فوائد الإفطار هي فوائد نفسية، فالإفطار يساعد الشخص على الشعور بالارتياح ويوفر أيضًا فرصة جيدة بالنسبة للناس للجلوس والراحة لبضع دقائق"، وأوضحت: " بالإضافة إلى توفير الطاقة طوال الصباح، يساعد الإفطار على تحقيق الاستقرار في تناول الطعام خلال النهار، ففي كثير من الأحيان يجد الذين لا يتناولون وجبة الإفطار  صعوبة في التعرف على مشاعر الجوع أو الشبع خلال بقية اليوم والتي يمكن أن تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام"، ففي عالم اليوم المزدحم بالركض إلى العمل وتناول الطعام في الطريق، فإن الجلوس قليلا  والاستمتاع بوجبة وإعطاء نفسك الوقت للراحة له فائدة نفسية كفائدته الغذائية. " إن وجبة الإفطار المثالية هي التي تحتوي على البروتين كالبيض أو اللبن، والدهون الصحية كالأفوكادو بالإضافة إلى الشوفان.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عالم كيميائي يعتبر وجبة الفطور ضارة بشكل كبير لجسم الإنسان عالم كيميائي يعتبر وجبة الفطور ضارة بشكل كبير لجسم الإنسان



GMT 14:00 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

3 أنواع من الفاكهة الموسمية لمحاربة النفخة وخسارة الوزن

GMT 13:35 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 11:05 2023 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 06 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 11:09 2023 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر

تامر حسني يوجه رسالة لجمهوره بسبب ألبومه الجديد

GMT 00:28 2023 الجمعة ,01 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الجمعة 1 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 14:52 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

قرارات مصيرية تحسم كثير من المواقف

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 10:06 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

الفنانة منة فضالي تودع جمهورها في مصر

GMT 14:53 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو

أبرز العطور برائحة الورود المنعشة لصيف 2019

GMT 10:21 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

تعرفي على كل ما هو جديد في صيحات الأحذية لعام 2019

GMT 13:46 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو

لفات طرح تناسب العباءات من وحي مدوّنات الموضة

GMT 11:46 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر

2017 عام الأناقة الذي لا يمكن نسيانه تعرف على السبب

GMT 14:05 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

أزمة قلبية مفاجئة تودي بحياة مؤلف "فوق مستوى الشبهات"

GMT 17:21 2016 الأربعاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر

ما اغنى الفواكه بالفيتامينات لجسم الانسان

GMT 00:24 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

طرق فعالة لتأديب طفلك دون اللجوء إلى الصراخ أو الضرب

GMT 00:33 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير

هل تنجح المناسبات السعيدة في إنعاش الحب بين الزوجين

GMT 18:22 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

 حسين فهمي يفضح ممارسات قناة الجزيرة ومغالطاتها ضده

GMT 18:54 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو

إطلالات صيفية للشابات من وحي هبة نور

GMT 15:50 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

5 ألوان حوائط خالدة في عالم الديكورات
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle