arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:01:23
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:01:23
لايف ستايل

الرئيسية

تتسبب في ارتفاع ضغط الدم والإصابة بالسكتات الدماغية والوفاة المبكرة

الفطائر الصغيرة تحتوي على كمية ملح أكثر من 3 أكياس من رقائق البطاطا

لايف ستايل

لايف ستايلالفطائر الصغيرة تحتوي على كمية ملح أكثر من 3 أكياس من رقائق البطاطا

الفطائر الصغيرة
لندن - ماريا طبراني

كشفت دراسة حديثة عن أن بعض الفطائر الصغيرة تحتوي على كمية ملح، أكثر من ثلاث علب من رقائق البطاطا الجاهزة المملحة. ويتسبب احتواء الفطائر الصغيرة على مستويات عالية من الملح، في مخاطر صحية خفية، ويرتبط تناول الكثير من الملح كل يوم على مدى فترة طويلة بارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية والوفاة المبكرة.

الفطائر الصغيرة تحتوي على كمية ملح أكثر من 3 أكياس من رقائق البطاطا

وأعلنت الدراسة أن متوسط محتوى الملح في الكعكة الواحدة هو 0.67غرام، وهو ما يعادل ما تحتويه علبة ونصف من رقائق البطاطا الجاهزة المملحة. وقامت مجموعة مكافحة الملح وتحسين الصحة "CASH"، بإجراء الدراسة على 27 فطيرة صغيرة، تباع على مستوى واسع، ووجدت أن الكثير منها ستكون أهداف صحية لها العام المقبل. وتأتي هذا الدراسة في الوقت الذي أعلنت فيه الحكومة رغبتها في تقليص كميات الملح إلى ما لا يزيد 1.13غم لكل 100 غم. ويأتي ذلك مع كشف "المجموعة" أن ما يقرب من 48 في المائة من الفطائر التي شملتها الدراسة تحتوي على أكثر من هذا المستوى.

وكانت مجموعة العمل لمكافحة الملح وتحسين الصحة (CASH)، هي مجموعة للعمل على مكافحة الملح في الطعام وتأثيره على الصحة العامة، مدعومة بنحو 25 خبيرًا علميًا في الصحة.  وقالت كاثرين غينر، أحد أفراد المجموعة "لقد تم التسليم بأن خفض الملح يعتبر أولوية للصحة العامة على مدار عدة أعوام الماضية، لذلك تدرك الشركات المصنعة مسؤوليته في أنه يجب تقليل الملح في الأطعمة. ومن المثير للصدمة أن بعض العلامات التجارية المصنعة للفطائر صغيرة لا تزال تحتوي على كمية كبيرة من الملح، تزيد عما تحتويه ثلاثة أكياس من رقائق البطاطا الجاهزة المملحة. وأضافت "إنه من الضروري على تجار التجزئة ومصنعي المواد الغذائية المشاركة في المساعدة، على تحقيق هدف الصحة العامة في الوصول إلى استهلاك أكثر من 6 غرام من الملح للشخص الواحد في اليوم."

وأوضح رئيس مجموعة غراهام ماكغريغور، وأستاذ طب القلب في كوين ماري، جامعة لندن "أن تقليل الملح هو المقياس الأكثر فعالية من حيث التكلفة، لخفض ضغط الدم وتقليل عدد الأشخاص الذين يعانون من السكتات الدماغية وأمراض القلب".

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الفطائر الصغيرة تحتوي على كمية ملح أكثر من 3 أكياس من رقائق البطاطا الفطائر الصغيرة تحتوي على كمية ملح أكثر من 3 أكياس من رقائق البطاطا



GMT 16:36 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

اعترافات قاتلة زوجها بمساعدة عشيقها على كوبري بنها في مصر
لايف ستايلاعترافات قاتلة زوجها بمساعدة عشيقها على كوبري بنها في مصر

GMT 14:01 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

وفاء الكيلاني تظهر بالشعر الطويل للمرة الأولى
لايف ستايلوفاء الكيلاني تظهر بالشعر الطويل للمرة الأولى

GMT 11:07 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

نجلاء بدر تكشف سر نجاحها في شخصية "نجوى"
لايف ستايلنجلاء بدر تكشف سر نجاحها في شخصية "نجوى"

GMT 13:15 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

10 عبارات أخبري زوجك بها كل يوم لحياة زوجية سعيدة
لايف ستايل10 عبارات أخبري زوجك بها كل يوم لحياة زوجية سعيدة

GMT 12:00 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

225 مليون سائح للمنطقة العربية بحلول 2030
لايف ستايل225 مليون سائح للمنطقة العربية بحلول 2030

GMT 12:07 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

جددي ملابسك القديمة على الموضة بحيل بسيطة
لايف ستايلجددي ملابسك القديمة على الموضة بحيل بسيطة

GMT 19:57 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

أجواء العمل الرديئة تجعل النساء "أمهات سيئات"
لايف ستايلأجواء العمل الرديئة تجعل النساء "أمهات سيئات"

GMT 08:12 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

درجات ألوان دهان 2019 لمنزل عصري ومميز

GMT 23:12 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

تامر حسني رفقة الصاوي وسلام في كواليس "الفلوس"

GMT 23:10 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

محمود فارس ينضم لأسرة مسلسل "خالد بن الوليد"

GMT 22:56 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

سعد رمضان يحيي حفل رأس السنة في باريس

GMT 22:58 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

إسلام خليل يكشف كواليس رحلة صعود شعبان عبدالرحيم

GMT 09:39 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

سمير غانم تسخر من صورها عبر "إنستغرام"

GMT 07:28 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

عبد الرازق تجهز لمسلسل جديد تخوض به السباق الرمضانى

GMT 07:16 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

يوسف يؤكد أن "أعز الولد" ستنال إعجاب الجمهور

GMT 22:41 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

خالد منيب يحتفل بحصوله على الدرع الفضي من "يوتيوب"

GMT 14:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 20:22 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

رحاب رمضان تطرح ملابس شتوية للسيدة المحتشمة

GMT 07:02 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

حاتم يناقش مشاكل الشباب في فيلمه الجديد

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر