تعد السلطة هي الخيار الأكثر شعبية بالنسبة لوجبة غداء صحية، إلا أن الأطباء كشفوا أن السلطة المليئة باللفت، وجوز الهند، والأفوكادو من الممكن أن تتسبب في المرض، بسبب إحتوائها على مزيد من النحاس.
على الرغم من أن النحاس يعد من المغذيات الهامة التي تساعد على تشكيل الكولاجين، ويزيد من امتصاص الحديد ويدعم النمو العصبي والنمو، إلا أن استخدامه بكثرة من الممكن أن يؤدي الي التسمم كما يؤدي الي العصبية الشديدة وهو يعادل شرب ستة أكواب من القهوة.
أوضحت دكتورة الباطنة "سفيتلانا كوجان" أنها ترى عشرات من مرضاها يشتكون من أعراض غير محددة، مثل التوتر، والأرق، قالت: إن مرضاها يشعرون بالقلق، والاكتئاب، لذلك ننظر إلي العوامل البيئية المختلفة، وغالبًا ما نجد أن الجسم يحتوي على كميات عالية من النحاس.
وهو ما نسميه "سُمية النحاس" وهو ما يعادل شربك لستة أكواب من القهوة، مما يزيد من إفراز الدوبامين ويرفع نسبة الأدرينالين، مما يعطي شعور بعدم الاستقرار.
وأشارت الدكتورة كوجان أن جوز الهند، يمكن أن يساهم في سمية النحاس، كما أضافت أن بعض الأطعمة مثل المحار، والخضر الورقية والعدس واللوز بها نسبة غير طبيعية من النحاس، وقالت أن تلك المغذيات لها منافعها الكبيرة مثل تنظيم ضربات القلب، والحد من أعراض التهاب المفاصل، وزيادة تكوين خلايا الدم الحمراء.
أوضح الخبراء أن علاج سمية النحاس، يتم عن طريق ساونا الأشعة تحت الحمراء، وهناك طريقة أخرى هي إغراق القدمين في وعاء من الماء الساخن.
وتوصي الدكتورة "كوجان" بتناول أطعمة مثل الدجاج ولحم البقر والبيض أو بتناول مكملات الزنك في حالة النباتيين، كما أضافت لا تتركوا الأفوكادو أو جوز الهند بشكل نهائي، فينبغي اتباع نظام غذائي متوازن من الفواكه والخضروات، ولا ينبغي التركيز على شيء واحد.
كما أضاف الطبيب أن هناك طريقة أخري تعمل على الإصابة غير الأطعمة وهي شرب الماء الذي يسير في أنابيب نحاسية، وأضاف خبراء أن وضع الأنابيب النحاسية يمكن أن يعمل على تدهور الرقم الهيدروجيني للمياه، وهو الأمر الغير الآمن.
بالإضافة إلى ذلك، أن حبوب منع الحمل ترفع مستوى النحاس في الجسم نتيجة لتأثيرات الإستروجين على الكلى، وقد أظهرت الدراسات أن التعرض اليومي للنحاس يمكن أن يؤدي إلى مرض الزهايمر وأشكال أخرى من الخرف.
GMT 11:59 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو
قيود عالمية جديدة على السجائر الإلكترونية بسبب انتشارها الواسع بين الأطفال والمراهقينGMT 19:05 2025 الإثنين ,16 حزيران / يونيو
نهج جديد لعلاج سرطان الدم قد يسهم بشكل فعال في التصدي للمرضGMT 18:40 2025 السبت ,14 حزيران / يونيو
دراسة جديدة تكشف أن الكافيين قد يلعب دوراً حيوياً في الوقاية من انخفاض حاد في مستويات الأكسجين لدى الرضعGMT 18:36 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
منظمة الصحة العالمية تعلن رصد متحور جديد من كورونا في ألمانياGMT 19:43 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو
أبرز 12 نوعاً من الأطعمة قد تسبب ارتفاع ضغط الدم في الجسم عند تناولها ويُنصح بتجنّبهاGMT 13:31 2025 الجمعة ,06 حزيران / يونيو
6 أطعمة لتعزيز صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام مع التقدم في العمرGMT 15:03 2025 الأحد ,01 حزيران / يونيو
زيوت البذور بين الادعاءات والحقائق ومدى تأثيرها على الصحةGMT 20:16 2025 الأحد ,01 حزيران / يونيو
اكتشف 11 فائدة للقرنفل وتعرف على استخدامات زيته واحذر من أضراره Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك