arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

8 خضروات في "رجيم" الشتاء

لايف ستايل

لايف ستايل8 خضروات في "رجيم" الشتاء

"رجيم" الشتاء
القاهرة - لايف ستايل

تتعدّد الخضروات اللذيذة والقابلة للشي أو السلق والإضافة إلى الحساء أو السلطات في "رجيم" الشتاء، لتمنح شعورًا بالشبع وتقاوم الأمراض وتحافظ على ثبات الوزن، بالإضافة إلى كونها قليلة "الكربوهيدرات" والسعرات الحرارية.

اختصاصية التغذية والصحّة العامة لانا الزيلع* تعدّد الخضروات الشتوية المعززة للـ"رجيم" المتبع والصحّة:

1. الخرشوف: هو غنيّ بالألياف ويغذّي بكتيريا الأمعاء الصحيّة، ما يعزّز الامتصاص الصحّي للغذاء والهضم ويخزّن كمًّا أقلّ من الدهون.

2. الثوم: يعزّز جهاز المناعة، وقد وجد بعض الدراسات أنّه يقاوم الفيروسات المسببّة للـ"إنفلونزا" ويفيد في علاج  ضغط الدم.

3. البروكولي: يندرج في لائحة الأطعمة الخارقة (السوبرفوود). وتشير دراسات إلى أن البروكولي قد يقلّل من مقاومة الـ"إنسولين"، وبالتالي هو يعوق عمليّة تحوّل السكّر إلى دهون.

4. البصل: هو غنيّ بالـ"كيرسيتين" المضاد للتأكسد، المركّب الذي يخفض ضغط الدم ويسيطر على الـ"إنسولين" في الدم. علمًا بأن الـ"إنسولين" هو الهرمون المسؤول عن تخزين السكر في الدم والدهون في الجسم.

5. الكرفس: هو قليل في محتواه من "الكربوهيدرات" السريعة، الأمر الذي يجعله عنصرًا هامًّا في الـ"رجيم"، ويجعل الجسم يحرق المزيد من السعرات الحراريّة، خلال هضمه.

6. الفلفل الحلو: يوفّر 93٪ من الكمّ الموصى بتناوله، يوميًّا، من الفيتامين "أ" و317٪ من الكم الموصى به من الفيتامين "ج". إشارة الى أن الفلفل الأخضر وذلك البرتقالي والأصفر، كلّها غنيّة بالمغذيات، ولكن الفلفل الأحمر يتفوّق عليها في محتواه من المواد المضادة للأكسدة.

7. الأفوكادو: هو غنيّ بحمض الأوليك، والأخير نوع من الدهون غير المشبعة الأحادية ذات الآثار المفيدة على الصحّة. وقد وجدت دراسات أن الأفوكادو يساعد في خفض الـ"كوليسترول" الضار والدهون الثلاثيّة. وهو مصدر جيد لفيتامين "سي" والفولات والـ"بوتاسيوم". على الرغم من أن الأفوكادو عالي السعرات الحرارية، فإنه قد يفيد في ضبط الوزن. ففي دراسة، ذكر أفراد يشكون من الوزن الزائد، أن تناول نصف ثمرة من الأفوكادو في وجبة الغداء، جعلهم يشعرون بالشبع، وقلّة الرغبة في الأكل خلال الساعات الخمس التالية.

8. الكرنب: تبين أن الكرنب يساعد في خفض ضغط الدم، ويقي من أمراض القلب والنوع الثاني من السكّري والسمنة. وفي كوب (67 غرامًا) من الكرنب النيء: 7 غرامات من "الكربوهيدرات" وغرام من الألياف. كما هو يوفّر 206٪ من الجرعة اليوميّة من الفيتامين "أ" و 134٪ من الفيتامين "ج". ومعلوم أن تناول جرعات عالية من الفيتامين "ج" يحسّن وظائف المناعة، ويعزّز التمثيل الغذائي.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

8 خضروات في رجيم الشتاء 8 خضروات في رجيم الشتاء



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 06:55 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

رش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020
لايف ستايلرش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020

GMT 07:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

وصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت
لايف ستايلوصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت

GMT 14:49 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

افضل زيت لتنعيم شعر الاطفال والرضع

GMT 08:36 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر

مجموعة ديكورات غرف نوم بالزهري الباستيل مودرن ومميز

GMT 08:29 2019 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر

إسعاد يونس تستضيف دنيا وإيمي سمير غانم في صاحبة السعادة

GMT 01:31 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

تعرف على حقيقة "باريدوليا" صورة زواج "المرأة الفرس"

GMT 14:07 2017 السبت ,16 أيلول / سبتمبر

صور شقيق حمدي ميرغني  تثير الجدل في حفل زفافه

GMT 20:35 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة ندى عادل تواصل تصوير دورها في مسلسل "كلام كبار"

GMT 17:47 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مادلين طبر تكشف خيانة زوجها السابق لها مع فنانة أخرى
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle