arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:19:43
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:19:43
لايف ستايل

الرئيسية

أُجريت على أكثر من 50 ألف شخص

شرب الشاي أو القهوة ساخنين يُضاعف من خطر الإصابة بسرطان المريء

لايف ستايل

لايف ستايلشرب الشاي أو القهوة ساخنين يُضاعف من خطر الإصابة بسرطان المريء

شرب الشاي أو القهوة الساخنة
لندن ـ كاتيا حداد

حذرت دراسة جديدة من أن شرب الشاي أو القهوة الساخنة ربما يضاعف من خطر الإصابة بسرطان المريء، حيث كشف العلماء أن المياه الساخنة جدا تدمر بطانة الفم والحلق ما يمكن أن يغذي الأورام، وكشفت الدراسة التي أجريت على أكثر من 50 ألف شخص أن من يتناولون المشروب عند درجة حرارة 60 مئوية أكثر عرضة للإصابة بنسبة 90%، ويرتفع الخطر إلى 2.4 مرة بين أولئك الذين اعتادوا على تناول المشروب في درجة حرارة 75 درجة مئوية.

وأوضح الباحثون أن النتائج التي توصلوا إليها على الشاء ستنطبق على المشروبات الأخرى بما في ذلك القهوة أو الشوكولاته الساخنة، وأضاف الباحثون "أشارت دراستنا إلى أن شرب الشاي ساخنا جدا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء ، وبالتالي ينصح بالانتظار حتى تبرد المشروبات الساخنة قبل الشرب".

اقرأ أيضـــــــــــــَا

- تناول المشروبات الساخنة يُزيد خطر الإصابة بسرطان المريء

وبحثت الدراسة التي نشرت في المجلة الدولية للسرطات في عادات الشرب لدى الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 40 إلى 75 عاما ممن يعيشون في شمال شرق إيران، وتم تحديد 317 حالة جديدة من سرطان المريء خلال فترة المتابعة من 2004 حتى 2017، ويؤثر المرض بشكل خاص على الأشخاص في عمر الستينيات والسبعينيات، ويعتبر الرجال أكثر عرضة للخطر عن النساء.

وتشمل أعراض المرض صعوبات في البلع وعسر الهضم وفقدان الشهية وفقدان الوزن أو ألم في الجزء العلوي من البطن أو الصدر أو الظهر، وتعد هذه الدراسة الأولى التي تؤكد الارتباط بين المشروبات الساخنة والمرض من خلال متابعة الكثير من الناس لفترة طويلة، وجمع الباحثون معلومات حول المدة التي انتظرها المشاركون بين سكب الشاي وشربه، وما إن كانوا يحبوه دافئا أو فاترا أو ساخنا أو ساخنا جدا، كما قاموا بإعداد كوبين من الشاي  لقياس درجة الحرارة باستخدام مقياس رقمي، وطُلب من المشاركين شرب الشاي عند درجة حرارة 75 درجة مئوية، وسُئل المشاركون عما إن كانوا معتادين على شرب الشاي بهذه الحرارة أم أنهم يشربوه عند حرارة أعلى، وم تسجيل الإجابات.

وقالت جورجينا هيل مسؤولة المعلومات الصحية في مركز أبحاث السرطان في المملكة المتحدة: " تعد هذه الدراسة دليلا على أن تناول المشروبات عند درجة حرارة أعلى من 60 درجة مئوية قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان المرئ ، لكن معظم الناس في المملكة المتحدة لا يشربون الشائ عند هذه الحرارة المرتفعة، وطالما أنك تترك الشاي قليلا حتى يبرد أو تضيف عليه الحليب البارد فمن غير المحتمل أن يرتفع معدل إصابتك بالسرطان، كما أن عدم التدخين والالتزام بوزن صحي وتقليل الكحوليات سيجعل الاحتمالات لصالحك".

وصنفت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان عام 2016 شرب المشروبات الساخنة للغاية فوق حرارة 65 درجة مئوية كمسرطن محتمل، وأوضحت الوكالة أن نوع الشاي الذي يتم شربه عند درجات حرارة مرتفعة يكون في  أمريكا الجنوبية وآسيا وأفريقيا، فيما أوضح الباحثون أن درجة الحرارة المرتفعة كانت أكثر ارتباطا بالسرطان بغض النظر عن نوع المشروب.

وقد يهمك ايضـــــــــــــــــــًا

- فوائد القهوة الخضراء أبرزها تنظيم ضغط الدم والسكر

- القهوة "الإسبريسو" توقِف نمو خلايا سرطان البروستاتا

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شرب الشاي أو القهوة ساخنين يُضاعف من خطر الإصابة بسرطان المريء شرب الشاي أو القهوة ساخنين يُضاعف من خطر الإصابة بسرطان المريء



لايف ستايلجيسي عبدو تظهر  بإطلالة صيفية جريئة على "إنستغرام"

GMT 05:29 2019 الأربعاء ,24 تموز / يوليو

أحمد عز يحتفل بعيد ميلاده ويكشف عن عمره
لايف ستايلأحمد عز يحتفل بعيد ميلاده ويكشف عن عمره

GMT 13:36 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

ميرهان حسين تظهر بإطلالة "مثيرة" على إنستغرام
لايف ستايلميرهان حسين تظهر بإطلالة "مثيرة" على إنستغرام

GMT 05:29 2019 الأربعاء ,24 تموز / يوليو

هاني مهنا يكشف أسرار العندليب عبدالحليم حافظ
لايف ستايلهاني مهنا يكشف أسرار العندليب عبدالحليم حافظ

GMT 19:10 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على أجمل ديكورات الجبس للمجالس داخل منزلك

GMT 08:24 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

10 أفكار لتزيين مرايا المنزل بطريقة فنية

GMT 21:39 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

تأثير ممارسة العادة السرية على سلامة العضو الذكري

GMT 20:49 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر

تيم حسن تعرّض إلى الخطر ويؤكد "السلاح منو لعبة"

GMT 15:35 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو

عطر لموسم متألق وجمال لا ينضب Gabrielle CHANEL

GMT 11:43 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

نبيل الحلفاوي يهنئ جمهوره بالعام الجديد

GMT 16:19 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر

القيمة العراقية

GMT 13:16 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

السبكي والفنانة غادة عبدالرازق يشعلان "فيسبوك"

GMT 12:38 2017 الخميس ,13 تموز / يوليو

محمد آشي يقدم بدلة الزفاف في مجموعة خريف 2018

GMT 09:47 2017 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر

 كيت بلانشيت ترتدي بلوزة شفافة في أسبوع الموضة 

GMT 08:47 2019 الخميس ,18 إبريل / نيسان

الذهب الأبيض يطغى على موضة خواتم عام 2019

GMT 08:51 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

انتشار سريع ومثمر في جميع الأصعدة

GMT 08:05 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

تقدم ملموس في حيتك المهنية والعاطفية

GMT 09:51 2019 الخميس ,28 شباط / فبراير

مجوهرات ليدي غاغا الأفخم في حفل الأوسكار 2019

GMT 14:37 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح ديكور للحمَّامات الصغيرة لخلق مساحة أكثر اتّساعًا

GMT 09:30 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

توقيف فتاة تبتّز الرجال ماديًا بمحادثات جنسية في الرحاب

GMT 09:45 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

"لايف ستايل" يكشّف أهم المحطات الفنية في حياة الراحلة شادية

GMT 08:05 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

إيمان سلامة تؤكد شخصية ليلي كانت تحدي كبير

GMT 14:23 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرّف على اللحظات الأخيرة في حياة الفنان عبد الله غيث

GMT 04:14 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر

شريهان تخطف الأنظار في حفل زفاف شيماء سيف

GMT 09:26 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

تارا عماد تَكشف أسباب اشتراكها في "الكويسين"

GMT 08:37 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر

ريم سعيدة بـ"نصيبي وقسمتك2"وتتذكر نجاحه