المقادير
2 حبة يوسف أفندي
نصف كوب شيكولاتة مذابة
ربع كوب فستق مجروش
خطوات التحضير
يقشر اليوسف أفندي، ويقسم فصوص.
تغمس الفصوص في الشيكولاتة حتى منتصفها.
توضع في الفستق ليغطي الشيكولاتة.
ترص في صينية مسطحة لمدة ساعة وحتى تتماسك الشيكولاتة.
ترص في الطبق، وتقدم.
قد يهمك أيضاً :
تعرفي علي طريقة إعدادتتمة
المقادير
- أرز بسمتي : كوب (مغسول)
- ماء بارد : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. انقعي الأرز بماء بارد لمدة 15 دقيقة.
2. صفي الأرز وضعيه في قدر غير لاصق مع الماء والملح واتركيه حتى يغلي.
3. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج وينشف ماؤه.
4. اتركي الأرز مغطى لمدةتتمة
المقادير
- عجينة الكنافة الناعمة : 300 gr
- فستق حلبي : 500 gr (ناعم)
- سكر البودرة : 200 gr
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- قطر : نصف كوب
طريقة التحضير
1- تُخلط جميع المقادير (الكنافة والفستق والسكر البودرة والقطر وماء الورد وماء الزهر).
2- وبعد أن يتجانس هذا الخليط، يفردتتمة
المقادير
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني ماء في قدر على النار حتى يغلي ثم خففي النار.
2. ضعي مصفاة فوق القدر دون أن تلمس الماء وضعي البروكلي والجزر فيها وغطي المصفاة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضارتتمة