arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

أكثر زواره من السعودية والبحرين والكويت

اكتشف العُطلة الصيفية الحقيقية على ساحل تركيا

لايف ستايل

لايف ستايلاكتشف العُطلة الصيفية الحقيقية على ساحل تركيا

مدينة سينوب الساحلية المطلة على البحر الأسود في تركيا
أنقرة - لايف ستايل

تصطف الكثير من القوارب في مدينة سينوب الساحلية المطلة على البحر الأسود في تركيا، وقلة قليلة من الأوروبيين يذهبون لزيارة هذه المدينة، على الرغم من متاحفها الإقليمية اللائقة والمقاهي اللطيفة وقربها من دير سوميلا الأكثر شهرة في البحر الأسود، والذي يعانق جرفًا على بعد ساعة بالسيارة. إنها مدينة لا تحظى بالتقدير.

على النقيض، تتطلع عائلات من السعودية والبحرين والكويت، لقدوم فصل الصيف كي يتمكنوا من الهروب من درجات الحرارة الحارقة والبحث عن التلال الضبابية والسحب المنخفضة والسواحل الممطرة، فيقصدون سينوب.

اقرأ أيضـــــــــــــَا

-  بحيرة "سيراجول" مكان أقرب للخيال من الواقع في تركيا

تقول كارولين إيدن: "كنت قد انتهيت للتو من طبق مانتي الشعبي، وفطائر كبيرة تعلوها الزبدة المذابة، والجوز المفروم والزبادي، ومن ثم تناولت الحلويات اللذيذة المضاف إليها الجوز. كان هذا العمل اليدوي للحلواني محمد غوربز ، الذي يقف في متجره ، Sekerci Mehmet Gürbüz ، الذي يديره ابنه.. قيل أن محمد نفسه يعتني بمتجره الأصلي المغطى بألواح خشبية في بلدة صغيرة تدعى بويابات ، والذي يبيع فيه الزلابية الطازجة".

واضافت: أردت أن أقابل محمد وأردت تجربة حلوياته في متجره، بعد أن سافرنا بالفعل على بعد 430 ميلاً بالحافلة من إسطنبول.. في اليوم التالي ، استأجرت أنا وزوجي سيارة لبضعة أيام ، لاستكشاف منطقة البحر الأسود الشاسعة في تركيا. وتوقفنا عند المدن القديمة Amasya و Tokat ، موطن الطهي غير العادي، وقبل السفر إلى مدينة Trabzon شرق البحر الأسود ، والتي تغطي حوالي 450 ميلاً. على طول الطريق ، قومنا بتجربة كل ما تقدمه متاجر البحر الأسود ، من الكباب إلى البندق ومنتجات الألبان الغنية".

تابعت: قبل مغادرتنا سينوب ، زرنا سجن القلعة ، أو "الكاتراز الأناضول " ، الذي كان في يوم من الأيام سجنًا ذا مظهر قاتم ولكن اليوم هو متحف مذهل، ومن ثم ذهبنا في طريقنا إلى أماسيا حيث التلال المخملية ، الشاحبة ككثبان رملية ، و التي تلتقي بهضبة كبيرة، وحقول عباد الشمس ، وخطوط متعرجة من الممرات المعطرة بأشجار الصنوبر، كانت جولتنا جيدة ، وكانت المناظر الطبيعية مريحة للعيون مثل البحر الأسود ، الذي يبعد 100 ميل أو أكثر.

تقول: مشينا نحو مستشفى الأمراض العقلية في القرن الرابع عشر  بحثًا عن مخبز أماسيا كوركيسي الذي يخبز الكعك في المدينة منذ عام 1925 ، وهو معروف بلفائفه الحلوة المزودة بالجوز والبندق. في اليوم التالي ، اتخذنا الطريق إلى توكات ، على بعد ساعتين بالسيارة والتي تحوي قوافل السلجوقية القديمة ، والحرفيين الكاليين وبساتين أشجار الكمثرى وهي من بين عوامل الجذب فيها.

وأوضحت: ما حرصنا على تجربته على الفور هو مقهى Seyirtepe على قمة التل حيث تحتوي غرفة الطعام الدائرية على نوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف مع إطلالات دون عائق على توكات. الكباب ، المطبوخ من لحم الخروف، والباذنجان ، والطماطم ، وفصوص الثوم الكاملة والفلفل ، والذي يتم تقديمه على خبز رقيق ورقي ، قادر على اضافة شعورا مميزا لوجبة غدائك.

وفي صباح اليوم التالي تقول: سافرنا إلى طرابزون ، عبر الطريق السريع الساحلي D010 المزدحم والمثير للجدل وبعيدا عن تأثير أنقرة أو اسطنبول ، طرابزون تعتبر عاصمة إقليمية ذات هوية قوية وروح مميزة، تم تأسيسها كمستعمرة يونانية في القرن الثامن قبل الميلاد ، وهي اليوم موطن للسكان المحبين لكرة القدم الذين يملئون المقاهي وسيارات الأجرة. كنا نشعر بالجوع لأكثر من ذلك - لكننا مقتنعون بأن رحلتنا الخاصة بنا قد أثمرت أكثر من قيمتها. لا تزال نكهات البحر الأسود على ألسنتنا.

وقد يهمك ايضـــــــــــــــــــًا

- 6 أسباب تجعل مِن تركيا فرصة ذهبية للسفر خلال الشتاء

- مطعم "ميموزا بودروم" في تركيا يتسم الساحرة على شاطئ البحر 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اكتشف العُطلة الصيفية الحقيقية على ساحل تركيا اكتشف العُطلة الصيفية الحقيقية على ساحل تركيا



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 19:38 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

كبرت ومازالت أمي تعاملني كالأطفال

GMT 16:02 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

اترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 18:58 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

5 وضعيات للجماع لن تصدقي تأثيرها على علاقتكما الجنسية

GMT 19:10 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على أجمل ديكورات الجبس للمجالس داخل منزلك

GMT 07:34 2016 الثلاثاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

ليدي غاغا تبدو أنيقة في كنزة سوداء رائعة

GMT 08:22 2019 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرّف على أغرب شائعة طاردت الفنانة بوسي بعد رحيل نور الشريف

GMT 14:49 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

افضل زيت لتنعيم شعر الاطفال والرضع

GMT 05:36 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر

صيحات جديدة ومميَّزة تُسيطر على شنط يد خريف 2018

GMT 12:52 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر

خمسة أسباب أساسية في الإرتباط العاطفي توقف طموحاتك

GMT 13:47 2017 الجمعة ,12 أيار / مايو

تعرفي على جميع عوارض الحمل بالشرح والتفصيل

GMT 09:01 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

نجمة ستار أكاديمي ميريام عطا الله تشارك في "الهيبة 2"

GMT 18:40 2017 الجمعة ,16 حزيران / يونيو

أفضل ١٠ أطعمة وتمارين لتخسيس البطن وعلاج الكرش

GMT 05:09 2017 السبت ,29 إبريل / نيسان

كيت موس تبرز في فستان أزرق مع أقراط فاخرة