arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:02:30
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:02:30
لايف ستايل

الرئيسية

لديها الكثير مِن الأطباق الذوّاقة التي يمكنكَ التمتّع بها

كوبا في أميركا الجنوبية الوجهة المفضّلة لقضاء أمتع الأوقات

لايف ستايل

لايف ستايلكوبا في أميركا الجنوبية الوجهة المفضّلة لقضاء أمتع الأوقات

الشواطئ الرملية لكوبا
هافانا - اسعد كرم

مع الشواطئ الرملية لكوبا النابضة بالحياة، مشهد الحياة الليلية الصاخبة والثقافة التي تحتضن ببطء نظرة أكثر انفتاحا للعالم، كوبا تستيقظ على العالم الخارجي، وتجد طريقها إلى المزيد والمزيد من القوائم التي ترغب في السفر إليها.

كوبا في أميركا الجنوبية الوجهة المفضّلة لقضاء أمتع الأوقات

ولكن ما هي الشكوى المشتركة من الزوار؟ إنها الطعام غير الملهم، من البيتزا المجمدة إلى الأرز والفاصوليا المملين، ولكن تلك ليست الحقيقة، إن كوبا لديها الكثير من الأطباق الذواقة التي يمكنك التمتع بها خلال رحلتك إلى تلك الدولة في أمريكا الجنوبية.

وسوف نبدأ بالأماكن التي تقدم أفضل الطعام، ومنها المطعم الخاص الذي يدعى "بالادار أتيلير"، حيث الفن يغطي كل شبر تقريبا من الجدران.

كوبا في أميركا الجنوبية الوجهة المفضّلة لقضاء أمتع الأوقات

العديد من الوصفات تقدم كتحية لتذوق أصناف المطبخ الفرنسي، ولكن الأطباق البارزة تتكون من المكونات الكوبية، من الفاصوليا السوداء المتبلة بلطف إلى الأخطبوط الشهي بشكل لا يصدق.

كما يقدم أقدم بارات المدينة، لا فونتانا، شراب الموخيتو الرائع، الذي يقدم بطريقة مختلفة عن أي مكان قد ذهبت إليه في حياتك.

وقد تكتشف أن معظم المطاعم ليس لديها مواقد مهنية، لذلك المكونات مثل الأرنب والفاصوليا السوداء والباذنجان جميها تطهى بطرق الطبخ الطويلة والبطيئة، ولكن كل المأكولات البحرية الطازجة لا تميل إلى المعاناة لطهيها. كما أنك تستمع برقص زوار على الإيقاعات الكوبية في حين تستمتع بطعامك.

كوبا في أميركا الجنوبية الوجهة المفضّلة لقضاء أمتع الأوقات

وجبة الإفطار تتكون من عصير المانجو الطازج، والتي تعتبر بداية عظيمة لليوم قبل أن التوجه إلى السوق حيث يمكنك أن تشتري فاكهة الموسم، ثم تذهب إلى مطعم كوبا غواريدا الشهير، الذي جاء في الفيلم الذي رشح للأوسكار فريسا واي شوكولاتة.

بعبور الجداريات المتدهورة لكاسترو للصعود إلى الدور الثالث لبالادار، حيث بالطبع تجد الطعام من الطراز العالمي موضوع أمامك، من بطيخ غازباشو ونبات كارباتشيو لجراد البحر على الأرز الدسم.

وبعد رحلة طويلة إلى وادي فيناليس، ترى المشاهد الخلابة للمساحات الخضراء. أول محطة هي مزرعة التبغ، حيث تستعرض السيجار اليانع يغمس في العسل، ويزعم أنه كان المفضل لفيدل، ويمكنك تناول الغداء في مزرعة تستخدم الطرق الطبيعية كلها لنمو مجموعة مذهلة من الفواكه والخضراوات.

وبعد إلقاء نظرة سريعة على واحدة من مزارع البن القديمة في البلاد، تعود إلى هافانا من أجل أمسية من الاسترخاء.

على بعد 40 دقيقة بالسيارة إلى مزرعة تدعى فينكا مارتا، سميت باسم والدة المالك، وكان ابنها فرناندو قد أمضى عقودا في البحث عن النظرية الزراعية، ثم انتقل إلى مزرعة سابقة متضخمة لوضع نظرياته موضع التنفيذ.

اليوم تزود المزرعة نحو 25 مطعما في هافانا، وكذلك تنتج طنا من العسل، وكل ذلك في حين تدفع أجور موظفيها مقابل عملهم، ونشر خبراتهم إلى المنطقة المحيطة بهم.

واستوحى فرناندو أحلامه من الريف الكوبي، حيث نوعية الطعام تتحدث عن نفسها.

هل الغذاء في كوبا متسق؟ ربما ليس بعد، ولكن مع المشورة الصحيحة وقليل من الدراية المحلية بالأماكن، تحصل على وجبات رائعة ومشروبات مبهرة كلها موجودة هناك إلى أن يتم اكتشافها.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كوبا في أميركا الجنوبية الوجهة المفضّلة لقضاء أمتع الأوقات كوبا في أميركا الجنوبية الوجهة المفضّلة لقضاء أمتع الأوقات



GMT 08:06 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

بريطانيان يحتسيان السم ليموتا على طريقة روميو وجولييت
لايف ستايلبريطانيان يحتسيان السم ليموتا على طريقة روميو وجولييت

GMT 12:54 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على الأخوات الأشهر في عالم الموضة
لايف ستايلتعرفي على الأخوات الأشهر في عالم الموضة

GMT 06:02 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

ريهام عبد الغفور تُهنئ منة شلبي بعد تكريمها
لايف ستايلريهام عبد الغفور تُهنئ منة شلبي بعد تكريمها

GMT 12:22 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفى على أخطاء تشوب العلاقة الحميمة يجب تجنبها
لايف ستايلتعرفى على  أخطاء تشوب العلاقة الحميمة يجب تجنبها

GMT 21:49 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

حذاء "جيمي شو" الجديد نجح في اقتحام خزانات النجمات
لايف ستايلحذاء "جيمي شو" الجديد نجح في اقتحام خزانات النجمات

GMT 05:48 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

العوضي تؤكد أنها غبيّة والجمهور يسخرُ من تفكيرها بالاعتزال
لايف ستايلالعوضي تؤكد أنها غبيّة والجمهور يسخرُ من تفكيرها بالاعتزال

GMT 18:21 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

تعرّف على أسباب وعلاج سرعة القذف عند الرجال
لايف ستايلتعرّف على أسباب وعلاج سرعة القذف عند الرجال

GMT 14:16 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

دبي أفضل وجهة عطلات رحلات طويلة للعائلات البريطانية
لايف ستايلدبي أفضل وجهة عطلات رحلات طويلة للعائلات البريطانية

GMT 16:30 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

مجالات جديدة وأرباح مادية تنتظرك

GMT 15:10 2019 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر

عمر خيرت يحيي حفلا في العاصمة الإدارية الجديدة

GMT 06:35 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

معتصم النهار يكشف إمكان التمثيل أمام هيفاء وهبي

GMT 17:03 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر

البرياني العراقي

GMT 10:19 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر

سما المصري ونرمين الفقي تشعلان حفلة زفاف برقصهما 

GMT 08:52 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان

خالد أنور يكشّف شخصيته في "طلقة حظ"

GMT 08:59 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر

خواتم من الأحجار الكريمة لأناقتك في "ليلة الكريسماس"

GMT 02:35 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

إلهام شاهين تعبر عن سعادتها بردود الفعل على "يوم للستات"

GMT 09:11 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر

آيتن عامر تؤكّد أن فريق "الطوفان" نجح في تحويل قصة الفيلم

GMT 12:49 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

الفنانة دنيا بطمة تنشر صورة جديدة لها من دون مكياج

GMT 07:52 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

أروى جودة تُعلن أن هيفاء وهبي ستطل في شكل جديد

GMT 22:01 2019 الخميس ,07 شباط / فبراير

شخصية خطيبي تؤرقني

GMT 21:08 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

"الخلخال" صيحة جديدة في عالم الموضة تزيدك أنوثة

GMT 15:41 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على مجموعة من أجمل ديكورات" السقف المنقوش"