arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:48:13
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:48:13
لايف ستايل

الرئيسية

تسبب الطاهي في أن يجذب العالم تجاهها

جزيرة فارو الدنماركية أصبحت تجمعًا سياحيًا

لايف ستايل

لايف ستايلجزيرة فارو الدنماركية أصبحت تجمعًا سياحيًا

جزيرة فارو الدنماركية
كوبنهاغن ـ ريتا مهنا

أكد جون كيلي محرر السفر في صحيفة التلغراف البريطانية "على الرغم من مساره الوظيفي يبدو أن الظروف ساعدت الطاهي البالغ من العمر 27 عامًا بشكل ملحوظ، ففي أواخر أغسطس / آب، ونحن نتحدث قبل آخر خدمة للعشاء المحجوز بالكامل في كوكس، مطعمه الصغير في كوخ على العشب، على بعد حوالي 15 دقيقة من تورشافن عاصمة جزر فارو، قال إن هذا المكان كان السبب الحقيقي وراء نجاحه في مجال عمله".جزيرة فارو الدنماركية أصبحت تجمعًا سياحيًا

عندما حصل مطعم كوكس على نجمة ميشلان في مطلع العام الماضي، أخذ السياح من جميع أنحاء العالم فجأة علمًا بهذه الأمة الصغيرة التي يبلغ عدد سكانها 50،000 نسمة فقط، التي تبعد نحو 400 ميل (644 كم) فوق جزر شتلاندجزيرة فارو الدنماركية أصبحت تجمعًا سياحيًا

. وتعتبر جزر فارو، رسميًا، مجتمعًا يتمتع بالحكم الذاتي داخل مملكة الدنمارك وأكثرها شيوعًا عبر رحلة طيران أتلانتيك إيرويس لمدة ساعتين من كوبنهاغن، وهي عبارة عن مجموعة من 18 جزيرة متصدعة للرياح تستوعب بشكل جماعي ما بين شخصين و24،000 شخص.

يقول جون "في المطار، أول لقاء لي مع الدليل سياحي جونوس هانسن. في غضون 30 دقيقة من وصولي، ونحن نبدأ رحلة قصيرة إلى سورفاجسفاتن، وهي بحيرة من الساحل ويبدو وأنها تطفو فوق المحيط عندما ينظر إليها من بعيد"، "بعد أن أخذت بعض الصور التي لا يمكن أن تنسى، مشينا لمدة خمس دقائق لرؤية شلالات بوسدالفوسور تتالي من البحيرة إلى المحيط. لم أكن أعرف فكرة بانورامية أخرى رائعة تكشف عن نفسها فجأة كهذه، ولكني مشتت للحظات من الأغنام التي تمر على طول الطريق".

يعتقد أن المستوطنين الأوائل وصلوا إلى هذا الأرخبيل منذ أكثر من 1000 عام، ووجدوا أن الجزر خالية من الثدييات البرية الأصلية وقريبة من دعم نمو أي محصول يزدهر فوق الأرض. كانت الخضراوات الجذرية عنصرًا أساسيًا، واستخدم جميع الحيوانات التي وجدت، كما كانت ندرة الإنتاج تدعو للإبداع، أيضًا، مع تخمير اللحوم والأسماك لاستخدامها خلال أشهر البهجة.جزيرة فارو الدنماركية أصبحت تجمعًا سياحيًا

وانغمس هانسن في العشرينات من عمره، في التصوير ومواقع التواصل الاجتماعي بالإضافة إلى إنستاغرام، لكنه يبدو وكأنه مربوط بالأرض ومنتمي للمكان هنا،  قبل  يوم من زيارتي، قادني "رينيه ريدزيبي"، الشيف الدنماركي، وزملاؤه من "أفضل مطعم في العالم"، في جولة الطهو في جزر فارو. 

 وكما كان الحال على مدى قرون، فإن صيد الحيتان يحدث هنا اليوم. واحتفظ بسجلات صيد الحيتان التجريبية منذ عام 1584، وفي حين أن هذه الممارسة تنظم، فإن استمرارها يخضع لإدانة دولية. وفقًا لإرشادات صارمة ومجانية لأولئك الذين شاركوا في قتل وذبح الحيوانات، فإن لحوم وجلود الحيوانات لا تزال جزءًا ملحوظًا من النظام الغذائي المحلي. ويشير موقع السياحة في جزر فارو بشكل واضح إلى أنه على الرغم من وجود "ردود فعل قوية على تقارير وسائل الإعلام وصور عن عمليات البحث في بلدان أخرى"، فإنها غالبًا ما تتركز في "المجتمعات الحضرية، حيث لم يكن معظم الناس يشهدون عمليات الذبح التي تستمد منها اللحوم الخاصة بطعامهم".جزيرة فارو الدنماركية أصبحت تجمعًا سياحيًا

والانغماس في طرق فارو هو ميزة أخرى للتمتع بالجمال الأثري في البلاد. وأشار جون إلى ازدياد شعبية تلك الطرق مع وجود خدمة تأجير السيارات في الجزر التي بالفعل قيد الاستخدام خلال زيارته.

ونظرًا إلى طول ساعات النهار، يمكن مشاهدة تنوع مختلف من تعرجات الطرق، والممرات الضيقة والمتسعة أثناء السفر في جزر فارو، كما في "تجورنوفيك" المنحوتة في الصخر على قمة منحدر عمودي.

وتقع على أرض الجزيرة كنيسة تنفرد وحدها بمساحات شاسعة من المسطحات الخضراء، والأودية والشلالات المحيطة بها.كما أن أسطح المنازل في جزر فارو مغطاة بالعشب، وبنيت على هذا الطراز منذ أكثر من ألف سنة، للحماية من الأمطار، فضلاً عن دورها في العزل الحراري، وهذا الطراز المعماري أصبح بمثابة رمز للجزيرة.

وتتصل الجزر بواسطة أنفاق تحت الماء، ولكن الحياة تتصف بالتعقيد، نظرًا لصعوبة التنقل في أنحاء الجزيرة، كما أن المشهد الهادئ يعكس شيئًا من الرتابة والوحدة، الأمر الذي يدفع الشباب إلى السفر للخارج بهدف الدراسة.

وتُعد خطوط أتلانتك الجوية بمثابة الناقل الوحيد إلى مطار جزر فارو، وغالباً ما تنطلق رحلاتها إلى مدينتي كوبنهاغن وبيلوند في الدنمارك.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

جزيرة فارو الدنماركية أصبحت تجمعًا سياحيًا جزيرة فارو الدنماركية أصبحت تجمعًا سياحيًا



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 04:13 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

حيل بالمكياج تجعل عينيكِ تبدوان واسعتين

GMT 18:15 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

دياب ينضم لأسرة مسلسل «نسل الأغراب»

GMT 05:19 2019 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

هايدي موسى تعود بحفل قوي على مسرح معهد الموسيقى العربية

GMT 17:25 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير وافل العسل الشهي

GMT 14:29 2018 الأحد ,06 أيار / مايو

لوحات من "الحمم البركانية" في جزيرة هاواي

GMT 09:52 2018 الخميس ,03 أيار / مايو

Giorgio Armani"" تعلن إطلاق عطر Sì Passione الجديد

GMT 07:40 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

بيكربونات الصوديوم تقي الحوامل من الولادة القيصرية

GMT 13:46 2016 الإثنين ,26 أيلول / سبتمبر

استخدمي القرفة لتفتيح الشعر وتنعيمه

GMT 19:22 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس

أصالة نصري غير ممنوعة من دخول مطار بيروت

GMT 16:23 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

سولاف فواخرجي تعلن عن بدء تصوير"خط ساخن"

GMT 07:59 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

مصطفى تؤكد غيرت إسمها بسبب شريهان

GMT 07:26 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

مريم حسن صدمت من ردود الفعل على "جدول الضرب"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle