arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على فوائد التفاح التي لم تُعرف من قبل

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على فوائد التفاح التي لم تُعرف من قبل

فوائد التفاح
القاهرة - لايف ستايل

فوائد التفاح فائقة القوة. لذا، اجعليه حليفًا لصحّتك! يُعتبر التفاح واحدًا من أفضل 10 أنواع من الأطعمة في العالم، ويدرسه الباحثون باستمرار، حيث لا يتوقف التفاح عن تقديم قائمة من الفوائد، تعرّفي إليها في الآتي:

فوائد التفاح في إعطاء الطاقة

غني جدًّا بالفيتامينات وخصوصًا "سي" C و"أ" A و"بي" B، وهو محمّل كذلك بالعناصر المعدنية والعناصر النزرة، مثل (الكالسيوم والمغنيسيوم، والبوتاسيوم والحديد، والسيلينيوم والزنك وغيرها..). يمدنا التفاح بالطاقة ويحمي الخلايا. كما يجلب للجسم ترطيبًا جيدًا (يحتوي التفاح على حوالى 90 في المئة منه من الماء)، كما أنه ضروري لكي يؤدي الجسم وظيفته بشكل جيد.

فوائد التفاح في تنظيم العبور المعوي والهضم

التفاح غني بالألياف القابلة وغير القابلة للذوبان (في المتوسط 2 غرام/ لكل 100 غرام)، وبالتالي فهو حليف جيد لكي تؤدي الأمعاء وظائفها بشكل سليم. الآلياف غير القابلة للذوبان تكافح الإمساك، وتلك القابلة للذوبان تكافح الإسهال. ولذلك فهو عامل توازن مثالي، كما أنه يحفّز الوظائف المناعية للبكتيريا الجيدة في القولون.

فوائد التفاح في محاربة الكولسترول والسكري وزيادة الوزن

الميزة الخاصة للفتاح هي محتواه العالي من البكتين، وهو من الألياف المذابة غير العدوانية، التي تشكل هلامًا لزجًا يمتص جزءًا من الدهون لكي يتمّ التخلص منها، وبالتالي منع امتصاصها. ويؤخر البكتين امتصاص المواد الكربوهيدراتية، وهذه الألياف يمكنها كذلك أن تبطيء من ارتفاع سكر الدم. والنتيجة كولسترول منخفض وسكر منخفض ووزن أقل، وحيث إنّ هذه الألياف تعطي الشعور بالشبع السريع، فإنها تكبح الشهيّة بشكل فعّال مقابل 50 سعرة حرارية لكل/100 غرام. وفي المجمل، فإنّ التفاح يحمي فعليًّا من أمراض القلب والأوعية الدموية.

فوائد التفاح في كبح السرطان

يمنع الإصابة بأنواع معينة من السرطان، فالتفاح يحتوي على كميات مركزة من مضادات الأكسدة (الفيتامينات والبوليفينول والفلافونويدات وخصوصًا الكيرسيتين)، وهذه المركبات المرتبطة مع بعضها البعض تعمل على تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، وخصوصًا سرطان الكبد والقولون.

فوائد التفاح في مكافحة الشيخوخة

إنّ غنى التفاح بمضادات الأكسدة وخصوصًا البوليفينول، يجعله فعّالًا في مكافحة الشيخوخة وذلك بمحاربة الجذور الحرّة التي تسرّع شيخوخة الخلايا ومنها خلايا الجلد.

فوائد التفاح في حماية الأسنان

إنّ قضم التفاح يعني المضغ أيضًا وهذا يسمح بتحفيز إنتاج اللعاب الذي يفتقر إليه الإنسان بشكل طبيعي مع التقدم في السن. ونقص اللعاب يسهّل نخر الأسنان لدى الكبار. والمضغ يعمل وكأنه تدليك مفيد للثة ويحمي من أمراض الفم واللثة.

ولكي نستفيد من الفوائد العديدة للتفاح، يفضل أكل العضوي منه والذي يتميز بلون قوي كثيف.

- نيء أو مطبوخ: التفاح النيء الطازج هو المحمّل بالفوائد، ولكن أيضًا سيكون رائعًا لدى طهوه لمدة تتراوح بين 20 إلى 40 دقيقة، وأكله من دون إضافات.

- يؤكل مع قشرته: قشرة التفاح هي التي تتركز فيها العناصر الغذائية. لذا يفضل هضمه بشكل مثالي من دون تقشيره (ولكن مغسول جيدًا). أو يمكن استخدام القشرة (دائمًا مغسولة جيدًا) لصنع رقائق (مع رشة قرفة ثم يخبز في الفرن)، أو يمكن نقعه – القشر – بعد تجفيفه، ولعمل منقوع قشر التفاح خذي 250 غرامًا من القشور، وضعيها في نصف ليتر من الماء المغلي لمدة 10 دقائق).

- كمبوت أو عصير: إنّ مؤشر نسبة السكر في الدم للفاكهة، يكون دائمًا أقلّ ارتفاعًا عندما تُستهلك الفاكهة طازجة وبالكامل (مع القشرة). ولكن كمبوت التفاح حلوى رائعة شرط عدم إضافة السكر. كما أنّ عصير التفاح رغم أنه أكثر سعرات حرارية من البرتقال (70 سعرة حرارية و17.3 غرامًا من السكر/ لكل 15 مللتر).

- خل التفاح: خل التفاح المصنوع من التفاح المخمّر، يكافح مشاكل الهضم والكولسترول وزيادة الوزن، وذلك وفقًا للطبيب الأمريكي د. جارفيس. ويُستخدم خل التفاح في السلطات أو للغرغرة (مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون والعسل) لمكافحة ألم الحلق، وكذلك كمحلول لتخفيف لسعات البعوض أو حروق الشمس.

قد يهمك أيضا:

إيهاب شريف يؤكد أهمية تناول التفاح ويحذر من شرابها

الرمان وقشر التفاح يساعدان في علاج الإسهال

المصدر :

سيدتي

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على فوائد التفاح التي لم تُعرف من قبل تعرفي على فوائد التفاح التي لم تُعرف من قبل



GMT 18:22 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد البرتقال لمناعة الجسم وجمال البشرة

GMT 18:11 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد التمر اليومية

GMT 13:46 2023 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الأفوكادو للنساء لا غنى لك عنها على الإطلاق

GMT 12:05 2023 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد عسل الأثل "خارقة"

GMT 17:54 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

أطعمة هامة تقي من سرطان الثدي

GMT 13:35 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 11:05 2023 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 06 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 11:09 2023 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر

تامر حسني يوجه رسالة لجمهوره بسبب ألبومه الجديد

GMT 00:28 2023 الجمعة ,01 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الجمعة 1 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 14:52 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

قرارات مصيرية تحسم كثير من المواقف

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 10:06 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

الفنانة منة فضالي تودع جمهورها في مصر

GMT 14:53 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو

أبرز العطور برائحة الورود المنعشة لصيف 2019

GMT 10:21 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

تعرفي على كل ما هو جديد في صيحات الأحذية لعام 2019

GMT 13:46 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو

لفات طرح تناسب العباءات من وحي مدوّنات الموضة

GMT 11:46 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر

2017 عام الأناقة الذي لا يمكن نسيانه تعرف على السبب

GMT 14:05 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

أزمة قلبية مفاجئة تودي بحياة مؤلف "فوق مستوى الشبهات"

GMT 17:21 2016 الأربعاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر

ما اغنى الفواكه بالفيتامينات لجسم الانسان

GMT 00:24 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

طرق فعالة لتأديب طفلك دون اللجوء إلى الصراخ أو الضرب

GMT 00:33 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير

هل تنجح المناسبات السعيدة في إنعاش الحب بين الزوجين

GMT 18:22 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

 حسين فهمي يفضح ممارسات قناة الجزيرة ومغالطاتها ضده

GMT 18:54 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو

إطلالات صيفية للشابات من وحي هبة نور

GMT 15:50 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

5 ألوان حوائط خالدة في عالم الديكورات
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle