arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

3 وصفات حلوى غير تقليديّة لتزيّني مائدتكِ بها إبداعات رخاميّة لذيذة

لايف ستايل

لايف ستايل3 وصفات حلوى غير تقليديّة لتزيّني مائدتكِ بها إبداعات رخاميّة لذيذة

MARBELEIZED BARK
القاهرة - لايف ستايل

لا يقتصر الرخام على الديكور فقط، بل يقتحم عالم المطبخ أيضاً! تينا خليل، صاحبة مدوّنة الطعام Mrs Clueless، مزجت أشهى المكوّنات وقدّمت لكِ بعض وصفات الحلويات التي تستقي إلهامها من الرخام.

الشابّة اللبنانيّة تشارككِ على صفحتها أطباقها اللّذيذة، وتفصح لكِ عن الأخطاء التي ترتكبينها في المطبخ. مَن يعلم، ربّما ستكتشفين طبّاخاً ماهراً مختبئاً خلف مريلتكِ، ما عليكِ سوى خوض التجربة!

MARBELEIZED BARK

المكوّنات: 340غ من رقائق الشوكولا الأبيض، موادّ هلاميّة لتلوين الشوكولا.

طريقة التحضير:

ضعي بعضاً من كميّة الشوكولا الأبيض في الميكرويف لمدّة دقيقة، ثمّ اتركيها جانباً.

أضيفي الموّاد الملوّنة إلى الكميّة المتبقّية من الشوكولا غير الذائبة، ثمّ ذوّبيها حتى تحصلي على اللّون المطلوب.

اسكبي الشوكولا الأبيض في صينيّة مستطيلة، وأضيفي فوقه المزيج الملوّن.

امزجي الخليط بواسطة عيدان رفيعة، واصنعي أشكال الرخام.

ضعي الصينيّة في الثلّاجة لمدّة ساعة. قطّعي الحلوى قبل تقديمها. 

OREO MARBLE

المكوّنات: 113غ من الشوكولا الأبيض الذائب، مادّة لتلوين الشوكولا، عود الأسنان وبسكويت Oreo.

طريقة التحضير:

ضعي ورقاً شمعيّاً خاصّاً على مكان مسطّح في المطبخ.

أدخلي الشوكولا الذائب في وعاء مضادّ للحرارة إلى الميكرويف، وقومي بتحريكه كلّ 30 ثانية، حتى يذوب بالكامل.

غمّسي عود الأسنان في المادّة الملوّنة ثمّ في الشوكولا الذائب وحرّكي بشكل دوّامات حتى يتّخذ المزيج شكل الرخام.  

غمّسي نصف البسكويت من الجهتين في مزيج الشوكولا الملوّن. نظّفي برفق الشوكولا الفائض.

ضعي البسكويت على الورق، دعيها تبرد وتلذّذي!

MARBLED COOKIES

المكوّنات:

175غ من الزبدة غير المملّحة


 200غ من السكّر


بيضتان كبيرتان


ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا


400غ من الدقيق


ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر


 ملعقة صغيرة من الملح


 300غ من سكّر البودرة


فوندان باللّونين الأبيض والأسود

طريقة التحضير:

حمّي الفرن على درجة حرارة C˚180. في وعاء، امزجي الزبدة مع السكّر حتى يصبح لونهما شاحباً، ثمّ أضيفي البيض والفانيليا واخلطي جيّداً.

اخلطي، في وعاءٍ ثانٍ، الطحين، البايكنغ باودر والملح، ثمّ أضيفي المزيج إلى الزبدة والسكّر وحرّكي جيّداً. إذا بقي المزيج لزجاً، أضيفي القليل من الطحين، ثمّ قسّمي العجينة إلى نصفين. لفّي كلّاً منها في بلاستيك للتغليف ودعيها ترتاح في الثلّاجة لمدّة ساعة على الأقلّ.

رشّي القليل من الطحين على مكانٍ مسطّح، ضعي نصف العجينة وانثري عليها المزيد من الطحين. بعد ذلك، قومي برقّ العجينة حتى تصل سماكتها إلى ½ سم تقريباً.

قطّعي العجينة واصنعي أشكالاً من اختياركِ، ثمّ ضعيها بشكلٍ متباعد على ورقة الخبز. اخبزيها لمدّة تتراوح بين 8 و12 دقيقة كي تتّخذ أطرافها اللّون الذهبيّ. ثمّ دعيها لتبرد.

امزجي الفوندان الأبيض والأسود، ضعيهما على سطحٍ جافّ، أضيفي إليهما القليل من الطحين، حتى يصبح ملمسهما أشبه بالرخام، ثمّ قطّعي المزيج على الشكل الذي اخترتِه لعجينة الكوكيز.  

ضعي القليل من الماء على الأشكال الرخاميّة والصقيها بالكوكيز.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

3 وصفات حلوى غير تقليديّة لتزيّني مائدتكِ بها إبداعات رخاميّة لذيذة 3 وصفات حلوى غير تقليديّة لتزيّني مائدتكِ بها إبداعات رخاميّة لذيذة



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 06:55 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

رش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020
لايف ستايلرش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020

GMT 07:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

وصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت
لايف ستايلوصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت

GMT 09:15 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

بطلة "حب للإيجار" تكشف تعرضها للسخرية والعنصرية بسبب شكلها

GMT 12:16 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

جلسات خارجيه و طريقة تصميم حدائق المنزل

GMT 10:39 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 20:04 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 19:51 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أفخم وأفضل المطاعم في تونس

GMT 06:30 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو

عرض أزياء ديور لشتاء 2019 يحمل تصاميم بسحر خاص

GMT 06:58 2017 السبت ,23 كانون الأول / ديسمبر

إيمان الباني تثير الجدل بفستان شفاف مع مراد يلدريم

GMT 06:40 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

فساتين زفاف رامي العلي 2018 تجسد الرومانسية الساحرة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle