المقادير:
- الزبدة : كوب ونصف
- السكر الناعم : كوب ونصف
- دقيق : كوبان
- بايكينغ باودر : ملعقتان صغيرتان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- عصير الأناناس : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 3 حبات
- العسل : 4 ملاعق كبيرة
- أناناس : علبة (شرائح)
- كرز : 6 حبات (مقسمة إلى أنصاف)
الطريقة:
1. امسحي بالزبدة قاعدة قالب الكيك واقطعي دائرة من ورق الزبدة بحيث تتناسب مع مساحة قاعدة القالب وادهنيها بقليل من الزبدة، سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية
2. بالخفاقة الكهربائية اخفقي الزبدة مع السكر والدقيق و البايكنج باودر والبيض والفانيلا وعصير الأناناس في إناء واسع لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط سميكاً كالكريمة
3. سخني العسل قليلاً في مقلاة وصبيه في قاعدة الكيك
4. رتبي شرائح الأناناس فوق العسل في القالب وضعي أنصاف حبوب الكرز في وسط شريحة الأناناس ثم صبي خليط الكيك فوقها واستعملي السكين لجعل السطح ناعماً
5. اخبزي الكيكة في الفرن لمدة 40 - 45 دقيقة إلى أن يصفر السطح العلوي
6. اتركي الكيكة تبرد في القالب لمدة عشر دقائق (مع عدم زيادة هذه الفترة حتى لا تلتصق حبات الأناناس في القالب)
7. مرري السكين حول أطراف القالب لسهولة قلب الكيكة في صحن التقديم.
قد يهمك أيضا:
GMT 20:17 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة عمل كيكة عيد الأمGMT 19:42 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة تحضير تشيز كيك الكريبGMT 18:42 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية لجميع الحشواتGMT 18:15 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك كوكيزGMT 18:26 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك