arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:16:03
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:16:03
الثلاثاء 24 حزيران / يونيو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

قدّمي معمول العيد بالسميد بحشوة العجوة وعين الجمل

لايف ستايل

لايف ستايلقدّمي معمول العيد بالسميد بحشوة العجوة وعين الجمل

معمول العيد
القاهرة - لايف ستايل

إعداد الشيف ايناس عاهد
المقادير:
العجينة
 3 كيلو سميد ( يفضل سميد ناعم وسميد وسط)
كيلو سمنة وكوب من زيت الذرة
نصف "كوب شاي" دقة معمول
 2معلقة صغيرة مستكة  مطحونة
 2 معلقة صغيرة من المحلب
العجوة:
كيلو عجوة تمر تعجن مع معلقة شومر ويانسون وقرفة
أوقية فستق حلبي يُخلط معه 3 ملاعق قطر جامد وماء زهر
أوقية جوز (عين جمل) تمزج بالعسل والقرفة
 
الطريقة
يُبسّ السميد مع السمنة والزيت والمستكة والمحلب، ويفضل أن تبيت العجينة ليلة كاملة، ثمّ  نضيف عليها، ملعقة كبيرة خميرة مذابة بربع  كوب ماء وتترك ساعة، ثم نضع نصف كوب ماء زهر وقليل من الماء لتصبح العجينة طريّة قليلًا، يؤخذ مقدار طابة صغيرة ونحشيها بالحشوة المفضلة لدينا (عجوة نمر أو فستق أو جوز) ثم نضعها في القالب الخاص لتشكيلها والنقش عليها، ثمّ توضع في صواني للخبز بالفرن على حرارة 200، ونتركها لتنضج ويحمر وجهها قليلًا، ثم ننتركها لتبرد وتصبح جاهزة للأكل. ممكن أن نضيف عليها السكر الناعم حسب الرغبة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قدّمي معمول العيد بالسميد بحشوة العجوة وعين الجمل قدّمي معمول العيد بالسميد بحشوة العجوة وعين الجمل



GMT 15:35 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 05:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

نشاطات واعدة تسيطر عليك خلال الشهر

GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل

GMT 14:53 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

طفلك من 10 إلى 12 شهراً يقلد النغمات ويكرر الأشياء المضحكة

GMT 10:08 2020 الخميس ,07 أيار / مايو

اتيكيت تقديم الزهور للمدير

GMT 20:40 2016 الإثنين ,03 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح لقضاء وقت نوعي مع طفلك

GMT 18:09 2020 السبت ,25 إبريل / نيسان

نصائح للحفاظ على أرضية المنزل نظيفة

GMT 07:44 2019 الأحد ,30 حزيران / يونيو

تعرَّف إلى أهمّ أسباب وأعراض الشعور بالدوّار

GMT 06:58 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير الدجاج البانيه بالكريمة والجبن

GMT 14:36 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو

6 أسباب واعراض تشعرين بها عند الحمل بتوأم

GMT 13:39 2016 السبت ,08 تشرين الأول / أكتوبر

تنظيم الهرمونات من أهم فوائد البردقوش

GMT 01:05 2016 الخميس ,06 تشرين الأول / أكتوبر

مادلين طبر ترى أن محمد سعد يعمل تحت الضغط العصبي

GMT 02:19 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر

احذري إرضاع طفلك وهو نائم يضر بصحته
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle