
المقادير
- طحين : 250 غراماً
- الزبدة : 125 غراماً (باردة / مقطعة مكعبات صغيرة)
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مربى المشمش : 100 غراماً (أو أي نوع مربى تفضلينه)
الطريقة:
اخلطي الطحين مع الزبدة في وعاء بواسطة أطراف الأصابع حتى يصبح المزيج مثل الفتات.
أضيفي البيضة والفانيلا واعجني حتى تتكون عجينة طرية وناعمة.
غلفي العجين بورق البلاستيك واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تبرد وترتاح.
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
ادهني صينية كب كيك بالقليل من الزبدة ورشة طحين.
ازيلي العجين من الثلاجة ومديها على سطح مرشوش طحين واصنعي كرات صغيرة.
ضعي الكرات في صينية الكب كيك وبسطيها واصنعي حفرة بالنصف لوضع الحشوة.
ضعي كمية من المربى في التارت وأدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
ازيلي التارت من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق.
قدمي تارت المربى دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك