الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البرازق (بسكوت بالسمسم)
البرازق (بسكوت بالسمسم)
القاهرة - لايف استايل
المقادير
3 x كوب دقيق (منخول)
2 x كوب سمسم (مخلوط بشربات سكر تقيل)
1 ½ x كوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
1 ¼ x كوب سكر بودرة (ناعم)
1 x رشة ملح
1 x معلقة صغيرة فانيليا
1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
1 x عدد بيضة
½ x كوب فستق (مطحون)
الطريقة:
نخلط الدقيق بالباكينج بودر ورشة الملح.
فى وعاء نخلط السكر مع الزبدة حتى تصير كالكريمة.
نضيف البيضة والفانيليا ونستمر فى الخلط حتى يتجانس الخليط.
يضاف خليط الدقيق الى الخليط السابق ويعجن جيدا.
يضاف الفستق المفروم ويعجن الى أن نحصل على عجينه متماسكه تغلف العجينة وتترك فى الثلاجة لمدة ساعة.
يشكل العجين الى كرات صغيرة.
يضغط عليها بواسطه الابهام حتى تصبح دائرية.
تغمس من جانب واحد فى السمسم المخلوط بشربات السكر التقيل ونضغط قليلا.
ترص حبات البرازق فى صينية بحيث يكون الجانب المغطى بالسمسم الى الأعلى.
تخبز فى فرن عالى الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى تكتسب لون ذهبى شهى.
تترك لتبرد وتقدم.. بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهز
GMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلة
GMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوة
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايف
GMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 11:17 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
تنعم بحس الإدراك وسرعة البديهة
GMT 14:42 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تحمل إليك الأيام المقبلة تأثيرات ثقيلة وسلبية تعاكس توجهاتك
GMT 01:14 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر
الشيكولاتة علاج لنوبات السعال المزمنة
GMT 14:45 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
إيفانكا ترامب تخطف الأنظار بإطلالاتها بالزي المغربي
GMT 10:19 2020 الخميس ,30 إبريل / نيسان
مشادة على الهواء بين نقيب الإعلاميين ومحامي رامز جلال
GMT 09:23 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
دراسة تكشف عن عقار شائع يحد تناوله يوميا من خطر سرطان قاتل
GMT 06:34 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
العرض المسرحي "المتفائل" يختتم لياليه في القاهرة ويستعد للوجه البحري والصعيد
GMT 10:17 2019 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير مهلبية بالقشطة
GMT 04:57 2019 الأربعاء ,07 آب / أغسطس
أمل حجازي تطلب السماح من متابعيها في فيديو بـ"ملابس الإحرام"
GMT 07:35 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
لطيفة تنتهي من أزمة مهرجان قرطاج الدولي
GMT 07:21 2019 الخميس ,18 إبريل / نيسان
إيهاب فهمي وجمال عبد الناصر يفتتحان الحالة توهان الخميس
GMT 20:31 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير
منظر طبيعي خلاب يزين جبال اللوز في المملكة العربية السعودية
GMT 18:46 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
أجواء مضطربة في حياتك المهنية وأوضاعك المالية
GMT 11:53 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
الفنانة اللبنانية يارا تتألق في إطلالة جديدة مميزة
GMT 21:59 2017 الجمعة ,07 تموز / يوليو
محمد رمضان يبدي حزنه بسبب شهيد سيناء في رفح
GMT 08:16 2017 الإثنين ,13 شباط / فبراير
تعلمي طريقة تطبيق قلم تحديد الحمرا لشفاه لا تقاوم
GMT 22:40 2017 الإثنين ,03 إبريل / نيسان
تعرض الصبية للمبيدات الحشرية مبكرًا يسرع فرص بلوغهم
GMT 15:18 2016 الأربعاء ,21 أيلول / سبتمبر
الروبيان المشوي
GMT 11:24 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
مخرج "غاتلاند" يؤكد أن الفيلم يرصد وقائع حقيقية للعنف في الريف
GMT 19:42 2023 الخميس ,10 آب / أغسطس
التعليق الأول لعمرو دياب بعد انتهاء أزمة حفله في لبنان
GMT 09:39 2020 الأربعاء ,26 آب / أغسطس
شمس الكويتية تعيش حالة من التوتر بسبب تقدم 3 أشخاص لخطبتها
GMT 09:40 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
باحثون يؤكدون أن فحص دم لمرضى كورونا يحدد احتمال تعرضهم لمضاعفات فى المستقبل
GMT 11:29 2020 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
محمد هنيدي يسخر من صورة منتشرة على مواقع التواصل
GMT 20:27 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو
سامية الطرابلسي تستعرض أنوثتها على البحر
GMT 19:43 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو
أفضل اساليب العناية بالبشرة للعروس في فصل الصيف
GMT 21:10 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج الماسالا
GMT 10:09 2020 الخميس ,21 أيار / مايو
حقائب القش بأحجامها المختلفة موضة صيف 2020
GMT 20:51 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير عصير الليمون بالنعناع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك