arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير موس الفانيلا بالشوكولاتة

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير موس الفانيلا بالشوكولاتة

موس الفانيلا بالشوكولاتة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    لتحضير جيليه الشوكولاته
    5 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
    5 ملعقة كبيرة سكر
    7 غرام جيلاتين غير منكّه
    5 ملعقة كبيرة حليب
    1 كوب ماء بارد
    لتحضير موس الفانيليا
    1 كوب حليب
    1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
    14 غرام جيلاتين غير منكّه
    1 كوب + 2 ملعقة كبيرة سكر
    425 غرام كريمة حامضة
    1 كوب كريمة خفق

الطريقة:

    نبدأ بتحضير جيليه الشوكولاته فنخلط في قدر صغير 5 ملعقة كبيرة سكر و 5 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو والجيلاتين ونضيف 1 كوب ماء بارد و 5 ملعقة كبيرة حليب ونضع المكونات على نار متوسطة ونتركها حتى تغلي مع التحريك باستمرار حتى لا تتكتل الشوكولاته .
    نبعد جيليه الشوكولاته عن النار ونتركه يبرد بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعة ونصف .
    نبدأ بتحضير موس الفانيليا فنخلط في قدر صغير 1 كوب حليب و 1 ملعقة صغيرة فانيليا والجيلاتين ونحرك المكونات على نار متوسطة حتى يظهر البخار (دون أن تغلي) ونبعد القدر عن النار ونترك الموس جانباً حتى يبرد قليلاً .
    عندما يبرد الحليب نخلط بواسطة الخفاقة الكهربائية كريمة الخفق ونشغله حتى يرتفع المزيج ثم نخلط في وعاء آخر 1 كوب + 2 ملعقة كبيرة سكر والكريمة الحامضة حتى تمتزج المكونات جيداً .
    نضع كريمة الخفق فوق مزيج الكريمة الحامضة ونخفق على سرعة منخفضة ثم نضيف مزيج الحليب الدافئ ونخفق المكونات جيداً .
    نوزع الموس على 6 أكواب ونضعها في البراد لمدة 30 دقيقة على الأقل ثم نسكب 4 ملعقة كبيرة من جيليه الشوكولاته فوق الموس ثم نضعها في البراد لمدة 4-5 ساعات حتى تصبح جاهزة تماماً .

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ليزى كيك بالشوكولاته

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حليب الصويا بالقهوة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير موس الفانيلا بالشوكولاتة تعرفي على طريقة إعداد وتحضير موس الفانيلا بالشوكولاتة



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 13:36 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعيش أجواء هادئة ومميزة في حياتك العاطفية

GMT 15:47 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن

GMT 14:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 10:00 2017 السبت ,03 حزيران / يونيو

قناع الطماطم للتخلص من تجاعيد البشرة في أسبوع

GMT 13:13 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تنشغل بعمل في اليوم الأول وتضع مخططات وتوجه الآخرين

GMT 19:52 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

يتحدث هذا اليوم عن بداية جديدة في حياتك المهنية

GMT 12:06 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس

شيماء سيف ترقص في حفلة زفاف محمد أنور

GMT 12:49 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

الفنانة دنيا بطمة تنشر صورة جديدة لها من دون مكياج

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 16:45 2017 الثلاثاء ,12 أيلول / سبتمبر

4 فنانين خسروا احترام أبنائهم بسبب أدوارهم

GMT 17:54 2017 الأربعاء ,16 آب / أغسطس

دينا الشربيني تتشاجر مع فتاة بسبب عمرو دياب

GMT 19:20 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الاضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 11:16 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر