
المقادير
4 x عدد موز (مقطع شرائح)
2 x باكو بسكوت
1 x علبة حليب مكثف (محلى)
1 x كوب كريمة مخفوقة
¾ x كوب سكر بودرة
½ x كوب زبدة
الطريقة:
يفرم البسكوت جيدا جدا ويخلط معة 2معلقة زبدة ويخلط جيدا حتى يصبح مثل حبات الرمل.
يوضع البسكوت فى صينية تارت ويضغط علية باليد جيدا ونضعة بالفرن مدة 10 دقائق.حتى يتحمص لونة. ثم يترك حتى يبرد تماما.
فى وعاء على النار نضع السكر ونتركة حتى يذوب تماما ويصبح كراميل ثم نضيف الزبد ونقلب.
ثم نضيف الحليب المكثف بالتدريج ونقلب ونتركة ليغلى.
عند غليان الخليط نهدى النار تماما وتيرك مدة 5 دقائق . ثم يرفع من على النار
يصب التوفى فوق قاعدة البسكوت ويدخل الثلاجة حتى يبرد تماما.
يرص الموز فوق التوفى.
تزين بالكريمة المخفوقة وأى نوع مكسرات .تقدم باردة بالهنا والشفا
قد يهمك أيضا:
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك