arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معمول التمر

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير معمول التمر

معمول التمر
القاهرة - لايف استايل

المقادير

- مقادير العجين :

    سميد ناعم : 850 غرام
    طحين : 200 غم (فرخة)
    الزبدة : كوب (مذابة)
    سكر البودرة : نصف كوب
    المحلب : ملعقة صغيرة
    ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة

- مقادير الحشوة :

    التمر : 200 غم (مطحون)
    القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
    جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
    الزبدة : ملعقة صغيرة

الطريقة:

    امزجي السميد والطحين والمحلب والسكر والزبدة مع بعضها واخلطي بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج مثل الفتات.
    ببطء، أضيفي ماء الزهر واعجنيها حتى تصبح عجينة ناعمة ودبقة.
    غطي العجينة واتركيها لمدة ساعتين.
    اعجني التمر مع الزبدة  وجوزة الطيب والقرفة ثم اصنعي منها كرات صغيرة جداً لحشو المعمول.
    اعجني العجينة مرة أخرى وقسّمي العجينة إلى ثلاثة أقسام بالتساوي.
    خذي عيّنات صغيرة من العجينة الكبيرة واضغطيها حتى تصبح مسطّحة ولكن ليست رفيعة للغاية حتى لا تتشقّق بسرعة.
    ضعي كل طبقة ضغطّيها في قالبها الخاص وضعي عليها الحشوة. اضغطي على الحشوة بلطف وليس بقوة حتى لا تتشقّق العجينة ثم كوّني حبّات المعمول.
    ضعي حبات المعمول على صينيّة الخَبز واخبزيها في فرن مسخّن على درجة حرارة 180. ثم اتركيها جانباً لتبرد ثم زيّنيها ببودرة السكر وقدّميها.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البيتيفور بالزبدة

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير كيكة التمر والتفاح الصحية

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معمول التمر تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معمول التمر



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 14:45 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر

GMT 06:47 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو

تصميم مجموعة من المنازل المميزة تميل إلى خيم سوداء

GMT 18:13 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو

أفكار مدهشة لتزيين البلكونة الصغيرة

GMT 12:00 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان

 ديكورات خشبية مميزة وتصاميم عصرية لعام 2018

GMT 09:30 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان

أساليب لوضع مكياج محجبات خفيف لموسم الربيع

GMT 10:57 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير

غرف نوم اطفال ضيقة في تصاميم ديكور ذكية

GMT 12:24 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

الناقد طارق الشناوي يكشف عن أفضل صوت في 2019

GMT 13:37 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

حنان مطاوع تشعل الانستجرام بفستان سيمون

GMT 07:10 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

التنانير تسيطر على "شانيل" في أسبوع باريس للموضة لصيف 2020

GMT 06:35 2019 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر

مي حريري تتذكر ابنتها "سارة" بفيديو"أراكِ قريبا"