الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المهلبية باللبن والتفاح
المهلبية باللبن والتفاح
القاهرة - لايف استايل
المقادير
500 x كيلو لبن كامل الدسم
3 x معلقة كبيرة نشا
3 x عدد تفاحة (حمراء)
2 x كوب ماء
¾ x كوب سكر
½ x معلقة صغيرة قرفة
¼ x كوب سكر
الطريقة:
نقوم بوضع الحليب والسكر معا على نار متوسطة.
نقوم بخلط النشا مع ربع كوب ماء بارد.
عندما يقترب الحليب من الغليان نضيف خليط النشا ونقلب سريعا بواسطة معلقة خشبية.
عندما يغلظ القوام يرفع من على النار و يصب في أكواب تقديم، بحيث نملأ نصف الكوب فقط ويترك ليبرد ثم نحفظه في الثلاجة.
يقشر التفاح ويقطع مكعبات صغيرة.
نقوم بوضع كوب ونصف ماء مع السكر والقرفة ونقلبهم جيدا ونرفعهم على النار ونضيف اليهم التفاح ونتركهم مع التقليب المستمر حتى ينضج التفاح.
تحل النشا في نصف كوب الماء الآخر ونضيفه الى خليط التاح بعد ما نتأكد من تماما النضج.
نقلب بمعلقة خشبية حتى يغلظ قوام التفاح، ونتركه يبرد قليلا ثم نصبه فوق مهلبية الحليب ونحفظه في الثلاجة حوالي ساعة الى ساعتين قل التقديم، ويقدم بارد.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهز
GMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلة
GMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوة
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايف
GMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 10:16 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 11:49 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يرعى الفلك هذا الشهر مصالحك وأعمالك ويدعم مشاريعك
GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 09:16 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الإرادة القوية التي تتمتع بها تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبة
GMT 20:41 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على قدرتك على تحمّل المصاعب
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
أمامك متّسع من الوقت للتركيز والعمل على القضايا الشخصيّة
GMT 07:42 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
سيتمحور الشهر حول المسؤوليات الشخصية والمسائل العائليّة
GMT 17:01 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
استعد لمواجهة تحدّيات عديدة وللسعي إلى حل المسائل المقلقة
GMT 20:35 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان
لايريد التوقف
GMT 22:56 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
حكاية زينة عاشور وعمرودياب
GMT 06:56 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير
مجموعة مكياج استثنائية من وحي دبي لمهيرة عبد العزيز و"انجلوت"
GMT 15:04 2017 السبت ,21 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد الأناناس مع اللحم المُدخن في الفرن
GMT 10:02 2023 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر
نوال الزغبي تحصُد جائزة أفضل أغنية هادفة في «الموريكس دور»
GMT 16:00 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات دجاج وجبن القشقوان
GMT 02:33 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
شاهد تعليق أحمد صلاح حسني على مشاركته في الاختيار
GMT 14:05 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير
فيلم "لص بغداد" للنجم محمد إمام يتصدر تريندات السوشيال ميديا بعد طرح البرومو
GMT 19:13 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
باحثون يكشفون علاقة قوية بين استهلاك القهوة وانخفاض خطر الإصابة بالسكري
GMT 12:06 2019 الخميس ,22 آب / أغسطس
سجلت حركة السفر من الإمارات إلى أيرلندا نمواً قوياً في النصف الأول من العام الجاري.
GMT 06:08 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
كيلي بروك تتألّق بثوب سباحة أسود كَشَفَ عن جسدها الرشيق
GMT 14:25 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تلميع الذهب والألماس
GMT 18:45 2023 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
أفضل وأسهل الطرق للحفاظ على صحة شعرك المصبوغ
GMT 12:03 2020 الجمعة ,04 أيلول / سبتمبر
أفضل المعالم السياحية في ستوكهولم تعرفي عليها
GMT 15:04 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
أبرز مشاكل المراهقين النفسية على مائدة منظمة الصحة العالمية
GMT 13:52 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس
إغلاق المدارس فى واشنطن من الاثنين بسبب فيروس كورونا
GMT 18:51 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس
"ميكسن" يقدم تشكيلة ستائر مميزة بأسعار تنافسية
GMT 12:27 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير
الفنانة ياسمينا المصري تعلن زواجها من رجل أعمال عبر "فيسبوك"
GMT 11:11 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير الأرز المكسيكي للرجيم
GMT 11:27 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير قرع بالطحينة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك