الرئيسية

صحة » حلويات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المهلبية باللبن والتفاح

GMT 21:48 2020 الأحد ,23 شباط / فبراير

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير المهلبية باللبن والتفاح

المهلبية باللبن والتفاح

القاهرة - لايف استايل

المقادير

    500 x كيلو لبن كامل الدسم
    3 x معلقة كبيرة نشا
    3 x عدد تفاحة (حمراء)
    2 x كوب ماء
    ¾ x كوب سكر
    ½ x معلقة صغيرة قرفة
    ¼ x كوب سكر

الطريقة:

    نقوم بوضع الحليب والسكر معا على نار متوسطة.
    نقوم بخلط النشا مع ربع كوب ماء بارد.
    عندما يقترب الحليب من الغليان نضيف خليط النشا ونقلب سريعا بواسطة معلقة خشبية.
    عندما يغلظ القوام يرفع من على النار و يصب في أكواب تقديم، بحيث نملأ نصف الكوب فقط ويترك ليبرد ثم نحفظه في الثلاجة.
    يقشر التفاح ويقطع مكعبات صغيرة.
    نقوم بوضع كوب ونصف ماء مع السكر والقرفة ونقلبهم جيدا ونرفعهم على النار ونضيف اليهم التفاح ونتركهم مع التقليب المستمر حتى ينضج التفاح.
    تحل النشا في نصف كوب الماء الآخر ونضيفه الى خليط التاح بعد ما نتأكد من تماما النضج.
    نقلب بمعلقة خشبية حتى يغلظ قوام التفاح، ونتركه يبرد قليلا ثم نصبه فوق مهلبية الحليب ونحفظه في الثلاجة حوالي ساعة الى ساعتين قل التقديم، ويقدم بارد.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المهلبية باللبن والتفاح

المهلبية باللبن والتفاح

القاهرة - لايف استايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة تعبيريه

واشنطن - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

المكملات الغذائية

واشنطن - لايف ستايل