الرئيسية
طريقة بسيطة لإعداد "معمول ملفوف بالتمر"
معمول ملفوف بالتمر
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل "لايف ستايل" حلو رمضان وهو " معمول ملفوف بالتمر " كالتالي :
المقادير:
1/2 كوب حليب
1 كوب زبد
1 كوب دقيق
2 كوب دقيق سميد
1/4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
1 كوب عجوة
سكر بودرة
الطريقة :
- يُخلط الحليب مع الزبد في إناء عميق على نار متوسطة، يُترك حتى يبدأ في الغليان.
- في وعاء عميق، يُخلط الدقيق، السميد والسكر بإستخدام ملعقة خشبية.
- يُضاف خليط الحليب والزبد تدريجياً لخليط الدقيق مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية.
- يُضاف ماء الزهر ثم تُعجن المكونات بأطراف الأصابع حتى تندمج تماماً.
- يُنقل العجين إلى وعاء أخر جاف ونظيف، يُغطى بالبلاستيك ويُوضع بالبراد لمدة 8 ساعات.
- يُفرد العجين بالنشابة بين ورقتين زبدة على شكل مستطيل سُمكه حوالي 1 سم، تُفرد العجوة بنفس الطريقة والسُمك.
- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.
- يُوضع مستطيل العجوة فوق مستطيل العجين، يُلف العجين حول العجوة حتى يأخذ شكلاً إسطوانياً.
- تُقسم إسطوانة العجين إلى قطع متساوية الطول بإستخدام سكين حاد.
- يُرص في صاج فرن ويُخبز في الرف الأوسط لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام الخبز، يُترك ليبرد قليلاً ثم يُزين بقليل من السكر البودرة.
- الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر GMT 17:58 2018 طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذ
GMT 17:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذGMT 17:53 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير مافن الموز بالسكر البني والمكسراتGMT 17:39 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير سموذي الفراولة بالشوفان لفطور صحيGMT 17:31 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذGMT 17:28 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير مشروب البودينغ الفانيلا بالعسلانطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري
الرياض - لايف ستايل
انطلقت في العاصمة السعودية الرياض فعاليات أسبوع الموضة، الفريد من نوعه في السعودية ، ليمثل محطة تاريخية في عالم الأزياء والموضة العالمية.وانطلقت الفعالية في اليوم الأول بحفل عشاء حضره أكثر من 250 شخصية مؤثرة في مجت�...المزيد
نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن
القاهرة - لايف ستايل
بدلاً من القلق من وزنك الزائد أو انتقاد نفسك بعد اكتساب بعض الوزن، جربي بعض النصائح المفيدة حول ما ترتدينه عندما تكتسبين وزناً، هنا نقدم لكِ بعض نصائح الموضة المفيدة، نعلم أن هناك أياماً لم ترغبي فيها في ارتداء أي ش...المزيدنجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة
القاهرة - لايف ستايل
حرص عدد من النجوم على التفاعل مع الاحداث الحالية التى تجرى فى فلسطين وذلك بعد فتح معبر رفح ودخول المساعدات التى تحمل المستلزمات والمواد الطبية لاغاثة الجرحى الذين اصيبوا جراء الحرب ضد فلسطين واعتداء الاحتلال الإس�...المزيدقصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة
دمشق - لايف ستايل
قالت وزارة الدفاع السورية في بيان، اليوم (الأحد )، إن قصفاً صاروخياً إسرائيلياً على مطاري دمشق وحلب أسفر عن مقتل عامل مدني وإصابة آخر بجروح.ووفقاً لـ«وكالة أنباء العالم العربي»، فقد ذكرت الوزارة على صفحتها عل�...المزيددراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا ريجيم البحر الأبيض المتوسط بجانب التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع، اكتسبوا عضلات وفقدوا كمية كبيرة من الدهون في الجسم بحلول نهاية العام، بحسب موقع cnn�...المزيدGMT 10:51 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
عليك التحلّي بالعزم والثقة بالنفس كي تسير الأمور كما تشتهي
GMT 14:37 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة
GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 19:20 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تتركز الاضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك
GMT 14:15 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
شهر عابقاً بالأحداث المتلاحقة والمناخ المتوتر
GMT 23:41 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
نصائح للتخلص من العادات السيئة والسلبية لديك
GMT 23:03 2019 الأحد ,10 آذار/ مارس
الحياة صغيرة في عيني ولا شيء يملأها
GMT 05:12 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
تمتعي بشهر عسل لا يُنسى في " جوزو Gozo"
GMT 22:28 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس
المعادلة الصعبة
GMT 16:59 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير
إطلالة جريئة من اللون الأحمر لتكوني مميزة في عيد الحب
GMT 22:04 2017 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير
حضور عادل إمام العرض الخاص لفيلم "مولانا" لعمرو سعد
GMT 23:34 2017 الأحد ,05 آذار/ مارس
أنطوني فاكارليو يكشف الستار عن مجموعة من تصاميمه الجديدة
GMT 11:26 2017 الأحد ,02 إبريل / نيسان
دراسة تكشف سبب عدم قدرة الأم على تصفيف شعر طفلها المجعد
GMT 09:16 2016 الأربعاء ,24 آب / أغسطس
ظلم المرأة بالمجتمع المصري
GMT 03:59 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر
ويني هارلو تلمع في فستان باللونين الأخضر والأزرق
GMT 11:22 2023 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر
ميريهان حسين تكشف سر عدم زواجها
GMT 21:28 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
لهذه الأسباب ضعي وحبيبك القناع أمام الناس
GMT 11:22 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
سهر الصايغ تكشف مرحلة جديدة عن مشوارها الفني
GMT 16:45 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
دليلكِ لاختيار العطور بحسب حالتك المزاجية
GMT 20:08 2020 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
تصميم غرف جلوس بملامح الثقافة الصينية العصرية
GMT 21:04 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
إكسسوارات شعر جديدة جرّبيها لهذا الموسم
GMT 13:02 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
GUCCI DECOR الثورة الجديدة في عالم الديكور
GMT 12:59 2019 الإثنين ,04 آذار/ مارس
تعرف على الصفات التي يجب أن تتوفر في المرأة المثالية
GMT 14:43 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير
روعة فخامة منزل النجمة الأميركية جينيفر غارنر الجديد
GMT 05:20 2018 الخميس ,16 آب / أغسطس
منزل الممثلة ميغان فوكس يتميز بديكورات دافئة ورائعة
GMT 16:21 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو
بطاطا مقلية بجبن الشيدر على الطريقة المكسيكية
GMT 11:36 2018 الخميس ,24 أيار / مايو
جزيرة "توهوكو" للتمتع بالطبيعة الساحرة في اليابان
GMT 11:06 2018 الخميس ,03 أيار / مايو
تعرضت للضرب والإغتصاب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك