
المقادير
- كرز : 350 غراماً (منزوع النواة)
- سكر : 150 غراماً
- عصير الليمون : 1 حبة
- توت العليق : 150 غراماً
- لبن زبادي : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. تُضاف أربع ملاعق من الماء إلى مقلاة، مع الكرز والسكّر وعصير الليمون. تُحرّك المكوّنات على نارٍ متوسّطة الحرارة، حتى يذوب الكرز. ثمّ، تُخفض الحرارة، مع الاستمرار في التحريك لخمس أو عشر دقائق، حتّى ملاحظة خروج سائل من الكرز، من دون إحراقه.
2. يُضاف توت العلّيق إلى المقلاة، مع المكوّنات، ويُحرّك لدقيقتين. ثمّ، تُنزع المقلاة من النار، حتى يبرد الخليط. يُدخل الخليط إلى البرّاد لثلاث ساعات، ويُقدّم مع الزبادي.
أقرأ أيضاً :
طريقة إعداد وتحضير كيكة الزعفران مع الصوص
طريقة إعداد وتحضير بان كيك بالتفاح و القرفة
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك