
المقادير
- لتغليفة الكريمة :
كريمة : 2 كوب (سائلة)
سكر البودرة : نصف كوب
- سكر : كوب
- الزبدة : نصف كوب (بحرارة الغرفة)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة وثلاثة أرباع الملعقة
- حليب : نصف كوب
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. ادهني قالب كيك مقاس 9 انش بالزبدة ورشة طحين.
3. اخفقي السكر والزبدة في الخفاقة الكهربائية في وعاء حتى يصبح المزيج كريمياً وهشاً.
4. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
5. اخلطي البيكنج باودر مع الطحين.
6. أضيفي الطحين لخليط البيض والزبدة والسكر بالتناوب مع الحليب مع الخفق حتى يتجانس الخليط.
7. صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم انقليه لطبق واتركيه ليبرد تماماً.
9. اخفقي الكريمة مع السكر البودرة في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كثيفة متماسكة.
10. وزعي الخليط على الكيك بعد أن يبرد ثم زينيها بالفارمسيلي الملون حسب الرغبة.
قد يهمك أيضاً :
GMT 15:53 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيك الإسفنجي الهش مثل المحلاتGMT 15:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيضGMT 15:42 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية بالحليب المكثفGMT 15:37 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير هريسة بالمكسراتGMT 15:33 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير البسيمة بالسميد والدقيق Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك