arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:00:26
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:00:26
السبت 5 تموز / يوليو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي

كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي
القاهرة – لايف ستايل


المقادير
- الزبدة : 12 ملعقة كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 3 حبات (كبير الحجم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- لبن زبادي : كوب وربع
- طحين : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- السكر البني : تلت كوب (لطبقة الوجه)
- دقيق : ثلثان الكوب (لطبقة الوجه)
- القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (لطبقة الوجه)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (لطبقة الوجه)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (باردة، لطبقة الوجه)
- جبن : 3 أوقيات (طري، لطبقة كريمة الجبن)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (بدرجة حرارة الغرفة، لطبقة كريمة الجبن)
- سكر البودرة : ثلثان الكوب (لطبقة كريمة الجبن)
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (لطبقة كريمة الجبن)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (أكثر أو أقل للحصول على القوام المطلوب، لطبقة كريمة الجبن)
طريقة التحضير

1. سخني الفرن إلى 350 درجة وأعدي قالب كيك مفتوح الوسد بدهنه وضعيه جانبا.

2. في وعاء كبير، تخفق الزبدة والسكر من 4 إلى 5 دقائق.

3. يضاف البيض، كل بيضة على حدة ثم تضاف الفانيليا واللبن الزبادي اليوناني.

4. في وعاء منفصل، ينخل الدقيق، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز، والملح. على ضبط خلاط منخفض، يضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق حتى يمتزج تماما. يحرك بملعقة للتأكد من أنه مختلط تماما.

5. لطبقة ستريوسل، يوضع السكر البني، الدقيق، القرفة والملح والزبدة في وعاء ويحرك بأصابعك حتى تتشكل فتات.

6. بملعقة يوضع نصف الخليط في القالب ويوزع بسكين. يرش نصف كمية الستريوسل ويوضع بقية الخليط في القالب، يرش ما تبقى من الستريوسل على الوجه. تخبز لمدة 40-50 دقيقة، حتى يخرج عود أسنان منها نظيفا.

7. تبرد على رف السلك. تنقل على طبق التقديم.

8. لتحضير كريمة الجبن يخفق الجبن والزبدة معا حتى تصبح ناعمة. يخفق ببطء السكر الناعم. تتم إضافة مستخلص الفانيليا واللبن. يخفق اللبن حتى يصبح خليط سلس ويكون ثقيلا. توضع على الكيك المبرد وتقدم.

قد يهمك ايضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الفانيليا الخفيف 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الفانيليا بالكراميل

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي تعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي



GMT 19:20 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الاضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 07:59 2020 الإثنين ,09 آذار/ مارس

نرمين ماهر ترقص على "عود البطل"

GMT 06:05 2019 الثلاثاء ,15 كانون الثاني / يناير

اكتشاف بكتيريا تنقل العالم إلى عصر "ما بعد المضاد الحيوي"

GMT 16:18 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

"التفاح" أهم الفواكه التي تساعد في انقاص الوزن

GMT 06:48 2017 الإثنين ,24 تموز / يوليو

هند صبري تفاجئ جمهورها بدور جديد في "الكنز"

GMT 14:23 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

الهند تسجل 17296 إصابة جديدة بفيروس كورونا

GMT 01:20 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

إليكي أجمل قصات جينز رائجة هذا الربيع

GMT 12:16 2020 الخميس ,27 شباط / فبراير

أصالة تلمح بسخرية لإطلالة أحلام مجدداً

GMT 09:54 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

جنات تطرح تتر مسلسل بخط الإيد بالإشتراك مع وليد سعد
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle