arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:12:03
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:12:03
الأربعاء 23 تموز / يوليو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي

كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي
القاهرة – لايف ستايل


المقادير
- الزبدة : 12 ملعقة كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 3 حبات (كبير الحجم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- لبن زبادي : كوب وربع
- طحين : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- السكر البني : تلت كوب (لطبقة الوجه)
- دقيق : ثلثان الكوب (لطبقة الوجه)
- القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (لطبقة الوجه)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (لطبقة الوجه)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (باردة، لطبقة الوجه)
- جبن : 3 أوقيات (طري، لطبقة كريمة الجبن)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (بدرجة حرارة الغرفة، لطبقة كريمة الجبن)
- سكر البودرة : ثلثان الكوب (لطبقة كريمة الجبن)
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (لطبقة كريمة الجبن)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (أكثر أو أقل للحصول على القوام المطلوب، لطبقة كريمة الجبن)
طريقة التحضير

1. سخني الفرن إلى 350 درجة وأعدي قالب كيك مفتوح الوسد بدهنه وضعيه جانبا.

2. في وعاء كبير، تخفق الزبدة والسكر من 4 إلى 5 دقائق.

3. يضاف البيض، كل بيضة على حدة ثم تضاف الفانيليا واللبن الزبادي اليوناني.

4. في وعاء منفصل، ينخل الدقيق، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز، والملح. على ضبط خلاط منخفض، يضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق حتى يمتزج تماما. يحرك بملعقة للتأكد من أنه مختلط تماما.

5. لطبقة ستريوسل، يوضع السكر البني، الدقيق، القرفة والملح والزبدة في وعاء ويحرك بأصابعك حتى تتشكل فتات.

6. بملعقة يوضع نصف الخليط في القالب ويوزع بسكين. يرش نصف كمية الستريوسل ويوضع بقية الخليط في القالب، يرش ما تبقى من الستريوسل على الوجه. تخبز لمدة 40-50 دقيقة، حتى يخرج عود أسنان منها نظيفا.

7. تبرد على رف السلك. تنقل على طبق التقديم.

8. لتحضير كريمة الجبن يخفق الجبن والزبدة معا حتى تصبح ناعمة. يخفق ببطء السكر الناعم. تتم إضافة مستخلص الفانيليا واللبن. يخفق اللبن حتى يصبح خليط سلس ويكون ثقيلا. توضع على الكيك المبرد وتقدم.

قد يهمك ايضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الفانيليا الخفيف 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الفانيليا بالكراميل

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي تعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي



GMT 19:12 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو

أنوشكا تهاجم مشاركة البلوغرز في الأعمال الفنية
لايف ستايلأنوشكا تهاجم مشاركة البلوغرز في الأعمال الفنية

GMT 14:26 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

يزعجك أشخاص لا يفون بوعودهم

GMT 08:50 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

أجمل فساتين المحجبات موضة شتاء 2025

GMT 16:16 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

دليلك الشامل لأهم 10 مزارات سياحية في الأردن

GMT 07:47 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير لحم الغنم بالصلصة البيضاء

GMT 17:26 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

اللبنانية ماغي فرح تتنبأ بسقوط أنظمة سياسية في عام 2019

GMT 01:40 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

لوسي تؤكّد أن دورها في "البيت الكبير2" أرهقها كثيرًا

GMT 08:53 2018 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

شيرين رضا تحصد جائزة عن دورها في فيلم"فوتوكوبي"

GMT 13:44 2018 الأحد ,07 كانون الثاني / يناير

"هاري وينستون يستوحي مجموعته الجديدة  من سحر "اللوتس

GMT 23:05 2017 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير

سوزان نجم الدين تُعلن كوليس فيلمها الجديد "شوق"

GMT 04:11 2017 الإثنين ,06 شباط / فبراير

أحمد زاهر يؤكد سعادته بالتعاون مع حورية فرغلي

GMT 13:08 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر

4 أسرار في الحب تخفيها النساء عن الرجال
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle