arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي

كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي
القاهرة – لايف ستايل


المقادير
- الزبدة : 12 ملعقة كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 3 حبات (كبير الحجم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- لبن زبادي : كوب وربع
- طحين : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- السكر البني : تلت كوب (لطبقة الوجه)
- دقيق : ثلثان الكوب (لطبقة الوجه)
- القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (لطبقة الوجه)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (لطبقة الوجه)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (باردة، لطبقة الوجه)
- جبن : 3 أوقيات (طري، لطبقة كريمة الجبن)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (بدرجة حرارة الغرفة، لطبقة كريمة الجبن)
- سكر البودرة : ثلثان الكوب (لطبقة كريمة الجبن)
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (لطبقة كريمة الجبن)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (أكثر أو أقل للحصول على القوام المطلوب، لطبقة كريمة الجبن)
طريقة التحضير

1. سخني الفرن إلى 350 درجة وأعدي قالب كيك مفتوح الوسد بدهنه وضعيه جانبا.

2. في وعاء كبير، تخفق الزبدة والسكر من 4 إلى 5 دقائق.

3. يضاف البيض، كل بيضة على حدة ثم تضاف الفانيليا واللبن الزبادي اليوناني.

4. في وعاء منفصل، ينخل الدقيق، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز، والملح. على ضبط خلاط منخفض، يضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق حتى يمتزج تماما. يحرك بملعقة للتأكد من أنه مختلط تماما.

5. لطبقة ستريوسل، يوضع السكر البني، الدقيق، القرفة والملح والزبدة في وعاء ويحرك بأصابعك حتى تتشكل فتات.

6. بملعقة يوضع نصف الخليط في القالب ويوزع بسكين. يرش نصف كمية الستريوسل ويوضع بقية الخليط في القالب، يرش ما تبقى من الستريوسل على الوجه. تخبز لمدة 40-50 دقيقة، حتى يخرج عود أسنان منها نظيفا.

7. تبرد على رف السلك. تنقل على طبق التقديم.

8. لتحضير كريمة الجبن يخفق الجبن والزبدة معا حتى تصبح ناعمة. يخفق ببطء السكر الناعم. تتم إضافة مستخلص الفانيليا واللبن. يخفق اللبن حتى يصبح خليط سلس ويكون ثقيلا. توضع على الكيك المبرد وتقدم.

قد يهمك ايضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الفانيليا الخفيف 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الفانيليا بالكراميل

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي تعرفي علي طريقة تحضير كيك القهوة باللبن الزبادي الشهي



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 08:08 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

وفيق يكشّف صعوبة شخصيته في "كأنه إمبارح"

GMT 21:42 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكه الشوكولاته

GMT 05:53 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر

أعمال مصمم الأزياء عز الدين عليّة بمُتحف التصميم في لندن

GMT 04:58 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير

تعرفي على كيفية أختيار الآيلاينر الأنسب للون عينيك

GMT 17:35 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح مهمة للنساء المصابات بالسكري اثناء الحمل

GMT 07:09 2017 الإثنين ,26 حزيران / يونيو

التراث التونسي الموسيقي في مهرجان قرطاج الدولي

GMT 04:23 2017 الأحد ,09 إبريل / نيسان

كيف تتعاملين مع صدمة ابنك المراهق العاطفية

GMT 05:23 2016 الثلاثاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

عبير الأنصاري توضح أن فستان صبا مبارك الأجمل

GMT 00:36 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

ثلاثة اساليب تحمي ابنك من الإصابة بنزلات البرد

GMT 07:36 2018 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

"النعناع البري" نبات ربما يُساعد في علاج مرض السرطان

GMT 04:15 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي طريقة تحضير خبز القرنبيط بالجبنة