المقادير
- لطبقة الكاسترد :
حليب : 450 ملليلتراً (سائل)
سكر : 2 ملعقة كبيرة
حليب : ربع كوب (لخلط الكاسترد)
بودرة الكاسترد الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- لطبقة الجلو :
ماء ساخن : 400 مل
جيلي الفراولة : باكيت
- بسكويت : باكيت (سادة)
- الفراولة : كوب (مقطعة)
الطريقة:
لتحضير طبقة الكاسترد: صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي السكر. اخلطي بوعاء جانبي ربع كوب الحليب مع بودرة الكاسترد، وصبيه فوق كمية الحليب بالقدر.
استمري بالتحريك حتى يسخن الكاسترد ويصبح كثيفاً.
وزعي البسكويت السادة في طبق البايركس، وصبي مزيج الكاسترد، ثم أدخليه للثلاجة لمدة يوم كامل حتى يجمد كلياً.
وزعي قطع الفراولة فوق طبقة الكاسترد.
لتحضير طبقة الجلو: اخلطي الماء الساخن مع بودرة الجلو، ووزعي المزيج فوق طبقة الكاسترد.
أعيدي الطبق للثلاجة حتى يجمد.
قطعيه وقدميه بارداً.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك