
المقادير
- سكر : نصف كوب
- حليب بودرة : كوب
- سميد ناعم : كوب
- حليب مركز محلى : ربع كوب
طريقة التحضير
1. اخلطي السميد والحليب البودرة في مقلاة غير لاصقة على النار وقلبي قليلاً.
2. أضيفي السكر وقلبي المزيج حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبي ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لتبرد تماماً.
3. انقلي الخليط لوعاء وأضيفي القشطة والحليب المكثف المحلى واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.
4. ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين.
5. عند التقديم قطعي الحلى لمربعات أو مستطيلات صغيرة وقدميها باردة.
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك