
مقادير وافل البطاطس والجبن
- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة مقشرة ومهروسة)
- البيض : 2 حبة
- لبن زبادي : نصف كوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير وافل البطاطس والجبن
1. سخني جهاز الوافل والفرن على الدرجة الدافئة. بطني صينية الخبز بورق خاص بالخبز وضعيها جانباً.
2. اخلطي في وعاء كبير البطاطس المهروسة والبيض واللبن الزبادي إلى أن تحصلي على مزيج ناعم.
3. أضيفي الجبن الشيدر والبصل الأخضر والملح والفلفل واخلطي جيداً.
4. رشي جهاز الوافل بسبراي الطهي المانع للالتصاق، وصبي حوالي نصف مزيج البطاطس في وسط الجهاز.
5. أغلقي الغطاء واطهي لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل وجبة وافل أو إلى أن يصبح مقرمشاً وذهبي اللون. ضعي كل قطعة وافل تم اطهيها على ورق الخبز وأبقيها دافئة في الفرن حتى وقت التقديم.
6. كرري العملية ببقية مزيج البطاطس إلى أن تخبزي جميع قطع الوافل.
7. قدمي الوافل دافئاً مع بيض عيون مقلي ورشة من الصلصة الحارة حسب الرغبة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك