arablifestyle
آخر تحديث GMT 01:02:28
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 01:02:28
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سوفلية القهوة

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير سوفلية القهوة

سوفلية القهوة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    4 x عدد بيضة (نفصل البياض عن الصفار)
    3 x معلقة كبيرة سكر بودرة
    2 x معلقة كبيرة دقيق
    1 x معلقة كبيرة ماء مغلي
    1 x معلقة كبيرة زبدة
    1 x معلقة كبيرة قهوة (سريعة الذوبان)
    1 x معلقة صغيرة فانيليا (سائلة)
    ¾ x كوب لبن كامل الدسم
    ½ x كوب شيكولاتة (غامقة ومذابة)

الطريقة:

    فى وعاء على نار هادئة نضع الزبد حتى تذوب ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يصفر لونة.
    ثم نضيف اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يتجاس الخليط ويسمك ثم يرفع من على النار وينقل فى وعاء كبير.
    نذوب القهوة فى الماء الساخن ثم نضيفها للخليط السابق ونقلب جيدا.
    ثم نضيف صفار البيض والسكر والفانيليا ونخفق جيدا حتى يتجانس الخليط.
    فى وعاء اخر نضع بياض البيض ونخفق حتى يتضاعف حجمة.
    ثم نضيفة لخليط صفار البيض بالتدريج ونخفق حتى يتجانسوا تماما.
    نحضر قوالب السوفلية وتدهن بالزبد ثم ترش بالسكر من جميع الجوانب حتى يغطيها تماما.
    يصب مزيج السوفلية فى القوالب ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو لحين أن ينضج يقدم فورا بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير قهوة العروس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الموكا بالفانيليا

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سوفلية القهوة تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سوفلية القهوة



GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 08:26 2017 الأربعاء ,01 آذار/ مارس

ضحكة طفلك ليست بريئة في كل الأحوال

GMT 20:29 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير كنافة بالقشطة سهلة

GMT 16:30 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

الفنانة ريم أحمد تكشف صورًا جديدة من حفل زفافها

GMT 20:18 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

أمل رزق تُعلن مشاركتها في مسلسل "للحب فرصة أخيرة"

GMT 21:44 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تارت القطايف

GMT 18:57 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

أناقة بروح جديدة لشتاء 2020 لعشاق الأناقة الكلاسيكية

GMT 20:42 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

5 فوائد مذهلة للأفوكادو تعرف عليها

GMT 12:33 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

مشاركة أول مسلمة من بنغلاديش في مسابقة ملكة جمال الكون

GMT 09:38 2019 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير أرنب في صوص المستردة

GMT 14:59 2019 الأحد ,04 آب / أغسطس

طريقة إعداد وتحضير كيكة التفاح بالقشطة

GMT 08:34 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير

زوجان يقضيان 10 أشهر في زيارة 33 دولة حول العالم
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle