arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:01:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:01:39
لايف ستايل

الرئيسية

تذوّق تارت الشوكولا بالبرتقال

لايف ستايل

لايف ستايلتذوّق تارت الشوكولا بالبرتقال

تارت الشوكولا بالبرتقال
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

1. طحين 250 غراماً

2. زبدة 150 غراماً

3. سكر بودرة 190 غراماً

4. لوز بودرة 30 غراماً ( اختياري)

5. بيض عدد 1

طريقة التحضير

في وعاء عميق، اخلطي دقيق لوز البودرة والملح والسكر

أضيفي الزبدة واخلطي المكوّنات بواسطة شوكة حتى تحصلي على مزيج رملي

أضيفي البيض وجمّعي العجين بدون العجن حتى تتماسك المكوّنات

غلّفي العجينة بورق نايلون وأدخليها إلى البراد لنحو ساعة

حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية

مدّي العجينة في قالب تارت واحدثي بعض الثقوب في القعر حتى لا تنتفخ العجينة اثناء الخبز

ضعي قطعة من القصدير على العجينة وفوقها كمية كبيرة من أي نوع من الحبوب مثل الحمص أو الفاصولياء أو الفول

أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ثم ازيلي القصدير واكملي خبزها حتى يصبح لونها ذهبياً

مقادير غاناج الشوكولا والبرتقال

1. كريمة حيواني سائلة 250 غراماً

2. شوكولا سوداء او اشقر 250 غراماً

3. عسل 20 غراماً (اختياري)

4. برش برتقال عدد 1

طريقة التحضير

تغلى الكريمة مع برش البرتقال والعسل وتترك مدة 10 دقائق وتصفى لازالة برش البرتقال

في وعاء نضيف الكريمة على الشوكولا ونحرك ليصبح لدينا خليط سميك

نضيف الغاناج فوق قطع التارت المعدة سابقا وتترك في البراد لمدة ساعة واحدة. وتقدم مع عصير البرتقال او القهوة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تذوّق تارت الشوكولا بالبرتقال تذوّق تارت الشوكولا بالبرتقال



GMT 14:00 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

اطلالة ساحرة لـ نيكول سابا تشعل السوشيال ميديا
لايف ستايلاطلالة ساحرة لـ نيكول سابا تشعل السوشيال ميديا

GMT 09:36 2019 الثلاثاء ,13 آب / أغسطس

دبي تاسع أفضل وجهة سياحية في العالم
لايف ستايلدبي تاسع أفضل وجهة سياحية في العالم

GMT 16:58 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

شيلاء سبت في ملابس سبور تناسب إطلالات الجامعة
لايف ستايلشيلاء سبت في ملابس سبور تناسب إطلالات الجامعة

GMT 09:53 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

تعرفي على 5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك
لايف ستايلتعرفي على  5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك

GMT 15:41 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

نجمات يثرن الجدل في مهرجان الجونة السينمائي

GMT 12:16 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

منة فضالي توجه رسالة لفريق عمل "قيد عائلي"

GMT 14:21 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

ياسمين صبري تخطف الأضواء بمهرجان الجونة

GMT 13:50 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

أحمد داود وعلا رشدي يرقصان في مهرجان الجونة

GMT 11:26 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

دنيا عبد العزيز تحتفل بانتهاء تصوير "قيد عائلي"

GMT 14:38 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

الفنانة أنغام تتألق في حفل الإسكندرية