
المقادير8 اشخاص
2 كوب بسكويت شوكولاتة او اوريو مفروم
3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
كوب سكر
650 جرام جبنة كريمي
كوب زبادي
3/4 كوب نوتيلا
فانيليا
3 بيضات
للتزيين: فراولة طازجة
1/3 كوب نوتيلا مذوبة على حمام مائي
طريقة التحضير
اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة ثم ثم ضعي الخليط في صينية التشيزكيك واضغطي جيداً.
اخبزي البسكويت في فرن متوسط لمدة 10 دقائق ثم اتركيه يبرد قليلاً.
غلفي الإطار الخارجي للصينية بورق الألومنيوم ثم ضعيها في صينية أكبر واملئيها حتى الثُلث بالماء المغلي.
اخفقي الجبن لمدة 3 دقائق ثم اضيفي السكر واخفقي جيداً حتى يصبح الخليط هش.
اضيفي النوتيلا والفانيليا والزبادي واخفقي جيداً.
اضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي حتى يختفي البيض، ثم صبي الخليط على قاعدة البسكويت.
ادخلي الصينيتين فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة ونص ثم بردي جيداً قبل التزيين.
زيني وجه الكيكة بالفراولة الطازجة والنوتيلا المذوبة.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك