
المقادير
- حليب : 3 اكواب (سائل)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- مستكة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة (مفروم خشن / للتزيين)
الطريقة:
ضعي الحليب والكريمة مع النشا في قدر على النار الهادئة.
أضيفي السكر وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان وتصبح المهلبية كثيفة وكريمية.
أزيلي القدر عن النار ثم ضعي المستكة وماء الزهر وقلبي.
صبي المزيج في أكواب أو زبديات ثم وزعي الفستق الحلبي على وجه الأطباق.
ضعي المهلبية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم وقدميها باردة.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك