
المقادير
4 عبوة جلي أنواع مختلفة 4 ملاعق جلاتين بودرة سادة ماء دافئ لذوبان الجلاتين ثلاثة أرباع كوب سكر 4 كوب لبن فانيليا ماء مغلي حسب الاحتياج
طريقة التحضير
* سخني اللبن ثم ضيفي عليه الفانيليا والسكر وقلبيهم جيدا
* ذوبي الجلاتين في قليل من الماء ثم ضيفي عليه اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر
* ذوبي كل نوع من انواع الجلي في بوله على حدى مع نصف كمية الماء ليتماسك سريعا
* ضعي الجلي في علب مربعة على اكياس من النايلون وادخليها الثلاجة
* حتى التماسك قطعي الجلي الى مربعات واخلطيهم ببعض
* ضعيهم في قالب ثم صبي عليهم اللبن بالجلاتين وادخليهم الثلاجة مرة أخرى حتى تمام التماسك
* وقدميها باردة
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك