الرئيسية

صحة » حلويات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البتى فور

GMT 18:51 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير البتى فور

البتى فور

القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    8 x عدد بيضة
    2 x معلقة كبيرة كاكاو (خام)
    1 x كيلو دقيق
    1 x كيس فانيليا
    1 x كيس باكينج بودر
    ¾ x كيلو زبدة
    ¼ x كيلو سكر بودرة

الطريقة:

    فى بولة كبيرة هنضرب الزبدة كويس أوى بمضرب كهربائى مع إضافة السكر بالتدريج
    فى بولة تانية هنضرب البيض مع الفانيليا كويس جدا وبعدين هنضيفهم للخليط السابق ونقلبهم كويس
    هنقلب الدقيق مع الباكينج بودر كويس والأفضل ننخلهم
    هنقسم خليط البيض والزبدة نصفين وهنقسم الدقيق نصفين
    هناخد نصف كمية الدقيق ونضيفها بالتدريج لنصف كمية خليط الزبدة والبيض ونعجنهم كويس لحد ما قوام العجينة يتماسك.
    أما النصف الباقى من الدقيق هنضيف عليه بودرة الكاكاو ونقلبهم كويس وبعدين نضيفهم بالتدريج لباقى كمية خليط الزبدة والبيض ونعجنهم لحد ما العجينة تتماسك.
    بعد كده هنستخدم قمع بطرف مشرشر ونشكل كل العجين على شكل وردات
    هندخل وردات البتى فور الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة.
    بعد كده باستخدام المربى هنلصق واحدة من قطع البتى فور الأبيض مع واحدة من قطع البتى فور بالكاكاو وممكن كمان نزينهم بصوص الشيكولاته وجوز الهند المبشور.. بالهنا والشفا

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البتى فور

البتى فور

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل